Mandarinky oloupeme zbavíme bílých vláken a rozdělíme na měsíčky. Oloupaný pomeranč nakrájíme na kostečky
Citrony dobře omyjeme kartáčkem pod tekoucí vodou, nakrájíme na plátky a dáme do kastrolku s vodou. Necháme
vaříme 15 minut. za stálého varu vmícháme prášek do marmelád nebo citronovou šťávu a za stálého varu dohotovíme marmeládu
Jablka omyjeme a nakrájíme na malé dílky, které potom v hrnci podlijeme nepatrně vodou a vaříme na mírném
V míse smícháme mouku s krupicovým cukrem, práškem do pečiva, mlékem, vejci se solí na těstíčko to necháme
Z mouky, kakaa, změklého nastrouhaného másla, cukru, vejce a kypřícího prášku vypracujeme hladké těsto
Po upečení necháme koláčky vychladnout. , necháme zatuhnout a nakonec naplníme ovocnou marmeládou
Vypracujeme vláčné linecké těsto, které můžeme nechat Když je hotová, zbylé konce proužků neodkrajujeme,
pak rozdělím na 3 třetiny a do vymazané formy na koláč Na koláč který propíchám před tím vidličkou dám jahodový
Vypracujeme linecké těsto: Mouku, cukr, vanilkový Koláč necháme vychladnout ve formě.
Máslo nakrájíme na kousky do mouky a přidáme jedno vejce. Uhněteme těsto, které necháme asi 15 minut
Tvarohová nádivka: 2 tvarohy smícháme s půlkou vanilkového pudinku, s celým vajíčkem, vanilkovým cukrem
Koláč potřeme džemem nebo tvarohovou náplní. Ze zbylého těsta vyválíme válečky, ze který na koláči
Máslo utřeme s cukrem, přidáme vejce, mouku s kypřícím práškem a propracujeme v těsto. V misce připravíme
Na vál dáme mouku, uděláme důlek, přidáme cukr, vejce, mléko, prášek do pečiva, Heru, citronovou kůru