koš, bříška, vnitřnosti, 1 mrkev, celer, bobkové listy Vejce, vyklepneme do hrníčku, vlijeme do polévky a
Připravte těsto podle receptu na zapečený camembert s banketkami a nechte je vykynout. Zatímco těsto
Želatinu nechte nabobtnat v troše studené vody a pak vymačkejte. Smetanu zahřejte a nechte v ní želatinu
V hrnci na másle osmahněte do světle zlaté barvy mouku Zalijte litrem studené vody a přiveďte k varu.
hrnci na másle osmahněte mouku a umíchejte světle zlatou Přisypte brambory zalijte litrem studeného zeleninového
Bůček nakrájíme na kostky, hlívu na kousky a cibuli s česnekem nadrobno. Rozpustíme sádlo a orestujeme
Ve vlažné vodě rozmícháme droždí, přidáme zbytek surovin a vymísíme těsto, které pak necháme asi 40-
Listové těsto rozvalíme. Na těsto položíme anglickou slaninu, potřeme houbovým pyré. Pyré vyrobíme tak
Ledvinky nejlépe den předem očistíme, nakrájíme na proužky a dáme přes noc vymáčet do studené vody.
Osmažíme cibuli. Kapustu ovaříme a nakrájíme na kousky (můžeme použít i růžičkovou kapustu). Kapustu
Houby očistit, omýt v osolené vodě a nechat okapat.Nakrájet na plátky, dát do hrnce, zalít vývarem aby
Množství pro domácí pekárnu ETA SIESTA. V mléce rozšlehat vajíčko, sacharin, rozehřátý tuk a nalít do
Příprava těsta: smícháme mouku, droždí, sůl a vmícháme lehce zahřátou vodu spolu s olivovým olejem. Z
Na olej dáme nadrobno pokrájenou cibuli a na kostičky nakrájený bůček. Necháme zadusit. Zeleninu nastrouháme