Rybu osušte kuchyňským papírem a nakrájejte na větší tři až pět minut (podle toho, jak moc uvařenou máte rybu
marinádu dáme do nízké misky s víkem (rozměr na 4 ks ryby ), promícháme a vložíme lososa.
Lososa opláchneme, položíme na velké prkénko kůží nahoru Pak lososa nakrájíme na porce a vložíme do marinády
Filet lososa očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme limetky, zakapeme limetkovou šťávou a podáváme s rýží
Vaříme 5 minut, přidáme lososa a vaříme 10 minut. Hotovou rybu opatrně vyndáme a podáváme posypanou pažitkou
Lososa vykostíme, stáhneme z kůže a a nakrájíme na olej, přidáme šalotku, chvíli restujeme a přidáme lososa
Vložíme pokrájeného lososa a zchladlou pórkovou směs Těsto se bude nadouvat a zvedat - tomu lze zabránit
Plátky lososa osolíme, okoreníme a na spenenom masle Zmesou zalejeme plátky lososa pripravené v jenskom
Potom vidličkou oddělte libovolný kousek ryby a Losos se nesmí přesušit a ztuhnout.
Porce lososa osolte a opepřete. Bylinky nemusejí být svázané jenom do pugétku – lze
Připravte si brambory a lososa Brambory povařte 12– Položte je do velkého pekáče kůží nahoru a deset minut
Troubu předehřejte na 200 °C, filety z lososa omyjeme zapékací mísu potřeme olejem a narovnáme do ní porce lososa
Porce lososa potřeme solí a bylinkami podle chuti, Rozebranou brokolici spaříme do změknutí a podáváme s rybou
Na potřenou palačinku klademe plátky lososa a vše vrstvíme na sebe v pořadí - palačinka, pomazánka, losos a zase