Luxusní salát ze smažených paprik, rajčat a cukety
Postup přípravy Zeleninu očistíme. Nakrájíme si bílé a červené papriky, cuketu, rajčata, cibuli a parmskou
Luxusní špenátové gnocchi s kuřecím, nivou a smetanou
nakrájený česnek.Osolíme, opepříme, přisypeme grilovací koření nerozpustí.Ochutnáme, případně dokořeníme grilovacím kořením
Levná a rychlá luxusní polévka bez masa i pro masožrouty
šťávu, nalijeme vodu, přidáme trochu polévkového koření
Luxusní čoko dekadentní dort - vhodný pro celiaky
Těsto: v mikrovlnce nebo ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu s máslem, důkladně promícháme necháme trochu
Irský colcannon – luxusní verze bramborové kaše
Brambory v hrnci zalijte studenou vodou tak, aby sahala alespoň 2,5 cm nad ně. Přidejte 2 lžíce soli
Pečené vepřové koleno se švestkovou pastou
Vepřové koleno očistíme, cibuli oloupeme, zeleninu Předvařené koleno vyjmeme z nádoby a osušíme.
Koleno marinované v pivě, česneku a cibuli
Koleno umyjeme a zbavíme případných štětin. Přidáme koření a vše zalijeme pivem.
Konfitované koleno s Vegemite a celerovým pyré
Koleno vykostíme a rozdělíme na tři části. a olej rozmixujeme, marinádou zalijeme vykostěné koleno
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
Cibuli nakrájíme na kolečka a nasypeme ji do piva, Do studeného pivního nálevu naložíme kolena na 24 hodin
Pečená kolena na bramborách, cibuli a česneku
Na to položíme uvařená kolena. vývarem z kolen a dáme péct do vyhráté trouby na 200
Pečené koleno á la Růženka
Koleno vykostit a obvařit do skoroměkka společně s kostí, novým kořením, bobkovými listy a přiměřeným
Fazolový salát s uzeným kolenem a paprikášem
Odstavíme a do tohoto základu si nakrájíme uzené koleno
Vařené vepřové koleno a šťouchané brambory
Vepřové koleno řádně očistíme. Koleno z jedné strany prořízneme, až ke kosti.
Grilované koleno pomocí sous vide
Kolena omyjeme, osušíme a dáme na alespoň 24 hod. Kolena vložíme do sáčků a zavakuujeme.
Marinované a pak pečené vepřové koleno
Kolena ostrým nožem nařízneme. Koleno ještě okořeníme grilovacím kořením a odkryté
Pomazánka z vařeného kolena, slaniny a křenu
Libové maso z uvařeného kolena nameleme na masovém
Pečené uzené koleno s povidlovým glazé
Uzená kolena v hrnci zalijte vodou tak, aby byla potopená Měkká kolena rozložte do pekáčku a přelijte povidlovým
Vepřové koleno v cibulovo-česnekovém pyré
Do vajíčka na louhování čaje vložíme všechno koření Po ochlazení hrnec otevřeme, koleno vytáhneme a necháme
Vepřové koleno na divoko zapečené s bramborem
jako menši roládu, do které dáme zbytek koření. Když je koleno měkke, vyjmeme jej a do vývaru z kolena
