Luxusní Novoroční koleno
vařit do papiňáku s celým kořením (pepř, nové koření a vývaru z kolen.
Novoroční koblihy
Do vlažného mléka rozdrobíme drozdí a přidáme lžíci cukru. Necháme na teplé místě vzejít kvásek. Poté
Novoroční věnce
V míse smícháme vlažné mléko a droždí. Přidáme lžíci cukru a mouky a necháme vzejít kvásek. Poté přidáme
Novoroční sendviče
Chléb opečeme v toustovači. Polovinu potřeme majonézou, druhou polovinu rozmačkaným avokádem - osolíme
Novoroční čočka
Čočku přes noc namočíme, aby nám pěkně změkla. V kastrolku na oleji zpěníme cibulku a přidáme nabobtnanou
Masopustní koleno
Koleno na jedné straně nařízneme až ke kosti, dále nařezáváme kůži po celém obvodu kolena.
Ovarové koleno
Vepřové koleno umyjeme, vložíme do horké vody a vaříme Přidáme sůl, koření a na mírném ohni vaříme.
Vepřové koleno
Osolíme, vložíme koleno, které posypeme drceným kmínem , grilovacím kořením a vaříme na vyšší stupeň asi 4
Čočkové novoroční karbanátky
Čočku namočte přes noc do studené vody, poté ji sceďte a propláchněte. Znovu zalijte vodou – tak, aby
Listové novoroční čtyřlístky
Těsto vyválíme a vykrajujeme čtyřlístky. Potřeme vejcem a dáme na plech s peč.papírem. Pečeme při 180
Novoroční jehněčí steak
Omyté maso nakrájíme na steaky a potřeme je posekaným tymiánem a nahrubo mletým pepřem. Steaky necháme
Novoroční gralax z losossa
Lososa dobře očistíme od šupin a odřízneme tenkou břišní část. Podélnou plastovou misku (velikosti lososa
Novoroční gulášovka s luštěninou
Luštěniny namočíme přes noc do vody, poté zcedíme. Maso nakrájejte na 1cm kostičky. Cibuli oloupejte
Novoroční Knedlíky s uzeným
Brambory uvaříme ve slupce a necháme je vychladnout. Uzené maso uvaříme a po vychladnutí nakrájíme na
Novoroční lehký salát
Salát si natrháme, okurky nakrájíme na plátky, rajčata na plátky a všechno dáme do misek. Citronovou
Novoroční boží milosti
Z mouky, másla, žloutků, smetana, víno, rumu a špetky soli důkladně vypracujeme tužší těsto, které necháme
Novoroční čočková polévka
Cibuli nakrájíme nadrobno a na oleji osmahneme. Přidáme prolisovaný česnek a poté přidáme klasickou čočku
Luxusní chlebíčky
Veku nakrájíme na šikmé plátky a namažeme je máslem (můžeme namazat i oblíbenou pomazánkou). Uvařená