Vepřové koleno umyjeme, vložíme do horké vody a vaříme Přidáme sůl, koření a na mírném ohni vaříme.
Hovězí maso s mícháme v míse se solí, omáčkou a pepřem. Z masa poté vytvoříme asi 6 placiček. Gril nebo
Do hrnce si dáme vařící vodu, kterou čas od času obměňujeme a namáčíme vždy na pár minut zhruba po 3
Osolíme, vložíme koleno, které posypeme drceným kmínem , grilovacím kořením a vaříme na vyšší stupeň asi 4
Muffiny: Do misek si dáme zvláště sypké a tekuté věci, samostatně promícháme až se to vzájemně propojí
Přebranou a několikrát propláchnutou čočku namočíme na 3 hodiny do studené vody. Potom vodu slijeme a
Cibuli nakrájenou na drobno osmažíme na tuku, přidáme mleté maso a dusíme asi 10 minut. Potom přidáme
Požadované množství čočky namočíme do vody, ideálně přes noc. Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a osmahneme
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. V hrnci na sádle
Kůži na bůčku nařízneme na mřížku, kolena v masitější Bůčky a kolena omyjeme, osušíme a potřeme česnekem
Vyšlehejte vejce s cukrem, přidejte mléko a máslo, nakonec i mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem
Spojte lžíci mouky, kostku cukru, droždí a 100 ml mléka. Dejte vzejít kvásek. K vzešlému kvásku přidejte
Nejprve si připravíme boloňskou omáčku. Oloupanou cibuli, řapíkatý celer i mrkev nakrájíme na malé kostičky
Vepřové koleno prošpikujeme česnekem, osolíme a vložíme Po upečení necháme koleno vychladnout.
Příprava těsta: Troubu předehřejte na 200 °C. Ve středně velkém hrnci přiveďte zprudka k varu vodu s
V míse prošlehejte přísady na marinádu. Žebra v celku osolte a opepřete a naložte je do marinády. Nechte
Nechte povolit máslo, smíchejte ho s cukry, potom se zakysanou smetanou a následně se můžete pustit také
Kolena v masitější části nařízneme podél kosti. Během pečení kolena poléváme výpekem, případně podlijeme
Maso nakrájíme na plátky, zlehka naklepeme a nakrájíme na nudličky. Obalíme ho v hladké mouce, pepři
Jako první je potřeba zadělat kvásek. Droždí si nadrobte do mísy, posypte trochou cukru, zalijte trochou
Koleno nasolíme, opepříme, posypeme kmínem a podle