Je-li třeba, podléváme mírně vývarem. Když je maso měkké, zalijeme ho smetanou, v níž jsme
Mouku smícháme s práškem do pečiva, solí a sodou. Přidáme vejce a podmáslí a poté vymícháme hladké těsto
Mrkev oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Takto připravenou mrkev osolíme a orestujeme na másle. Poté
Odlijeme z něj do misky asi třetinu a rozmícháme v ní Do mísy dáme mouku a cukr.
Játra propláchneme, očistíme a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. V pánvi
Do vody dáme oprané kosti a lehce naklepané maso. Vytvarujeme knedlíčky, které dáme do vývaru a vaříme
Dno pekáče zasypeme nakrájenou cibulí. Vložíme stehna a potřeme je medovou marinádou, podlijeme
Žebra omyjeme, osušíme, potřeme česnekem se solí a dáme Ráno vytáhneme žebra z lednice, odkryjeme alobal, podlijeme
Na pánev dáme trochu oleje a rozpálíme ho. přidáme trochu oleje, prolisovaný česnek a konzervu rajčat
Odlijeme z něj do misky asi třetinu a rozmícháme v ní Do mísy dáme mouku a cukr.
Tu zabalíme do potravinářské fólie a dáme na 30 minut
Všechny ingredience na marinádu smícháme. Žampiony nakrájime na plátky a naložíme je do připravené marinády
klademe na plech vyložený pečícím papírem (pokládáme dál
minutách i dužinu z jednoho manga rozmixovanou s kari pastou
Příprava korpusu: Žloutky ušleháme s polovinou dávky cukru do pěny, z bílků ušleháme sníh, vsypeme zbývající
Piškoty navlhčíme bílou kávou a klademe do formy střídavě s vrstvami krému. Poslední vrstvu tvoří piškoty
Nejprve dýni nakrájíme na čtvrtky, přidáme oloupaný česnek, koření a olej. Pečeme při 180°C asi 45 minut