Majda z cukety na těstoviny
Pokrájíme klobásu na kolečka (nebo ještě menší kousky), dáme masožravec" moc chválil, jídlo bylo za chvilku hotové
Mrkvový salát s rajčaty
Čistou mrkev nastrouháme na jemné nudličky, cibuli jemně pokrájíme a přidáme na dílky nakrájená rajčata.Promícháme
Lahodná plněná rajčata
Rajčata odkrojíme, vydlabeme. a za stálého obracení vydusíme.Rajčata naplníme, dáme
Šneci se sardelovou pastou
plát asi 30x30 cm a potřeme celou plochu sardelovou pastou vajíčkem a pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C asi 10 -15 min
Chutney z máty a rajčat
Nakrájená rajčata vložíme do velkého hrnce, přidáme mátu, cukr, skořicovou kůru a ocet a na mírném ohni
Rajčata s paprikami jako polotovar
Rajčata nakrájíme na čtvrtky, vyčistěné lusky paprik Sterilujeme dle velikosti sklenic 20-30 minut při 90
Marmeláda z rajčat II.
Rajčata oloupeme, rozkrájíme a vložíme do hrnce. suché páře, až do úplného vychladnutí.Je dobrá na máslový
Zapečené kuřecí s rajčaty
a opět poklademe polovinu navrch.Scedíme olivy a dáme Opět poklademe rajčata osolené, opepřené a pomazané
Rajčata plněná hermelínem
Rajčata omyjeme, odřízneme kulatou stranu a vyjmeme Přiklopíme odrojeným dílem rajčete a ozdobíme petrželkou.Podáváme
Květákový quiche s rajčaty
Rajčata nakrájejte na plátky.Na předpečené korpusy zasypte zbytkem sýra a navrch naskládejte plátky rajčat
Karbanátky s rajčaty a kapary
přidáme na kostičky pokrájené barevné papriky.Omáčka: rajčata majoránku, pepř, sůl, kmín, mouku hladkou, 3 vejce, 3 rajčata
Bruschetta s rajčaty a mozzarellou
Nejdřív zapneme troubu na 220 stupňů. Položíme na plech a dáme rozpéct do trouby.Mozzarellu
Cherry rajčata s olivami
, rajčata si vezmou sůl z oliv. Na talíř dáme hotový salát, šťávu však necháme v misce
Pečená rajčata s překvapením
Pak rajčata osolíme a opepříme. Vydlabaná rajčata dáme na vymazaný plech.
Adžika - chilli pasta
Rajčata a chilli papričky včetně semínek nakrájíme Naplníme do skleniček a otočíme je dnem vzhůru.
Zapečený špenát s rajčaty
špenát, (rukou, nikoliv nožem) který když je cibule hotová Na špenát klademe rajčata, poté posypeme celou plochu
Kroupová či pohanková bašta
Kroupy vaříme, dokud nejsou měkké, brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme jako na bramborový