Filetti di carpa con patate (Grilovaný kapr s bramborem)
Postup Filety osolíme a opepříme, kůži na několika místech nařízneme a rybu orestujeme na olivovém oleji
Dort Pařez - pro dědu Pařízka
Celý třetí díl potřu máslovým krémem, protože na něj Máslový krém: 1,2 dl mléka spolu s 2 lžícemi solamylu
Krkovička-aneb co dům dal
Do pekáčku dáme na dno trochu vody, vložíme krkovičku , na ni na měsíčky nakrájenou cibuli a na plátky česnek
Šťouchačky, které se dají jíst jen tak
Brambory umyjeme a uvaříme ve slupce do měkka. Mezitím na sádle orestujeme nasekané škvarky a přidáme
Stroganoff podle dědy šéfkuchaře
Maso nakrájíme na plátky, zlehka naklepeme a nakrájíme na nudličky. Obalíme ho v hladké mouce, pepři
Kuřecí křídla na neděli (plněná)
kůžičku, uvolňujeme kůži přes oba díly křidélek tak Na náplň umelu na masovém mlýnku 150 g tvrdého sýra
Noc a den z křehkého těsta
Z Hery, cukrů, strouhané citronové kůry, vejcete, žloutku a špetky soli utřeme pěknou pěnu, do které
Bulgurový salát "co lednice dala"
hodinu nabobtnat, pak ho osolený vaříme cca deset min červené papriky, kousek okurky, pár červených cherry rajčat
Bio kuskus s pečenou dýní
Kuskus dáme do rendlíku a zalijeme vařicí vodou. Nakonec do zeleninové směsi přimícháme hotový kuskus
Bio ovesné muffiny s brusinkami
Předehřejeme si troubu na 200 stupňů. Ovesné vločky namočíme do jogurtu, dokud nejsou měkké. Do mísy
Bio pohankové hvězdičky s rozinkami
Nejdříve utřeme cukr s kokosovým olejem a žloutky. Poté po částech přidáme pohankovou a celozrnnou
Kynutý slaný cop se šunkou
Pak z válečků upleteme cop. Nadýchaný cop je výborný doplněk k zeleninovým salátům
Povánoční dietka 1. den
Dáme do parního hrnce a dusíme 30 minut. K jedné porci dáme jednu lžičku tatarky.
Kakaový moučník nejen na neděli
Spodní díl jemně pocákáme rumem a namažeme brusinkovou Přiklopíme vrchní díl a nazdobíme čokoládovou polevou
Vepřová roláda co dům dal
Zabalíme do rolády a zavážeme režnou nití nebo provázkem Ze všech stran osolíme, dáme na plech, podlijeme vodou
Rýžové placičky co lednice dala
uvařenou rýži, co mi zbyla v ledničce z předešlého dne Pro manžela budu dělat bazalkový dip-trochu tatarky
Kuřecí prsa - air fryer
pánvičce na lžičce olivového oleje osmahneme osolené masové Přendáme do Air Fryer - horkovzdušné fritézy a na 190
Luxusní dortík, co dům dal
Postupně zašleháme sypké přísady (dle konzistence můžeme Pečeme na 180°C cca 20-30 min (dle trouby).
Pizza z věcí co dům dá
Na sýr dejte salám a nakrájená cherry rajčátka. nakrájená cherry rajčátka posypte ještě trochou sýra a dejte