Dáme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme. Sušenky vydrží několik dní ve skleněné nádobě.
Žebra rozdělíme na kousky a dáme do mísy. Necháme uležet a poté dáme na pekáč.
těsta poté vykrajujeme formičkou rohlíčky, které dáme Hotové vychladlé rohlíčky zdobíme pomocí cukrářského
Druhý den na pomoučněném vále vyválíme a vykrajujeme Hotové perníčky necháme vychladnout a poté zdobíme
Necháme vzejít kvásek (droždí, lžička cukru, lžička mouky a vlažné mléko). V míse smícháme zbylou mouku
V hrnci rozpustíme 150 g máslo, přidáme pokrájenou cibulku a houby a chvíli podusíme. Do základu přidáme
Připravíme si hovězí vývar z hovězího masa a kořenové zeleniny. Játra pomeleme, přidáme rozmačkaný česnek
Dle potřeby podlijeme vývarem a až je měkké vyjmeme
Zabalíme do fólie a necháme ztuhnout do druhého dne vyválíme na plát a vykrajujeme různé tvary, které dáme
Hovězí kostí dáme do kastrolu s osolenou vodou a vaříme minimálně dvě hodiny.
Cibuli nakrájíme a dáme do pekáčku, přidáme naložená
Rybu dáme do pekáče a posypeme směsí, upečeme dozlatova očistíme a blanšírujeme asi 8 minut, zchladíme a dáme
vyválíme asi na 2 mm plát a vykrajujeme kolečka, která dáme vychladnout a uložíme na chladné místo minimálně na 2-3 dny
Nakonec vlijeme do hotové směsi smetanu na vaření, Do hotového krému můžeme nasypat sušená dýňová semínka
Játra důkladně omyjeme a nakrájíme na kousky. Umytou cuketu nakrájíme na plátky asi 1 cm silné, pomeranč
Rybu dáme do pekáče a posypeme směsí, upečeme dozlatova očistíme a blanšírujeme asi 8 minut, zchladíme a dáme
Zeleninu a cibuli oloupeme, králíka rozčtvrtíme a dáme si naškrábeme, přidáme česnek, koření, po částech dle
Na oleji opečeme opepřené a osolené kousky candáta, poté přidáme máslo a přelijeme. Kořen oloupeme, uvaříme
Z mouky, tuku, octa, vody a soli připravíme máslové těsto. které rozkvedláme do tvaru obdélníku a dáme