Medové perníčky s pomeračovou kůrou

Name: Medové perníčky s pomeračovou kůrou
Total time: 40 min
Ingredients: 40 g máslo; 180 g med; 250 g mouka (hladká); ½ lžička soda; 1 lžička skořice (mletá)

40 m

Redakce Recepty.eu

@redakce

Medové perníčky s pomeračovou kůrou

Máslo a med přivedeme k varu.
Snížíme teplotu a necháme zvolna probublat.
Sundáme z plamene a necháme vychladnout.
Mouku, sodu, skořici, pomerančovou kůru, mléko a máslovou směs dobře promícháme a dáme na půl hodiny chladit do lednice.
Těsto poté rozválíme a krájíme libovolné tvary.
Předáváme na plech vyložený pečícím papírem.
Pečeme 10 – 12 minut.
Vychladlé zdobíme polevou.
Tu připravíme tak, že vyšleháme bílek s cukrem.