Medové rumové perníčky
- Na vále smícháme mouku s cukrem, medem, vejcem, sodou a kořením.
- Nakonec zapracujeme najemno nastrouhanou citronovou kůru.
- Těsto vyválíme a vykrájíme různé tvary.
- Upečeme v troubě na pečícím papíru a poté obalíme v cukru nebo ozdobíme polevou z vyšlehaného bílku a cukru.
Těsto:
- 400 g mouka (hladká)
- 250 g cukr (moučka)
- 150 g med
- vejce
- lžička soda
- lžíce koření (perníkové)
- citronová kůra
Poleva:
- 250 g cukr (moučka)
- bílek
- 2 lžíce rum
- lžička cukr (vanilkový)
Na tvrdou hořčici
Tvrdou hořčici zakápneme šťávou z citrónu nebo pomeranče, trochou oleje a rozmícháme.
Získáme opět správnou konzistenci a navíc zajímavou chuť.
Podobné recepty
Medové perníčky
V horkém mléce rozpustíme med, máslo a nakonec zašleháme cukrovou polevou nebo je můžeme potřít citrónovou či rumovou
Medové perníčky
Přidáme vejce, med a vytvoříme hladké těsto. Po upečení necháme perníčky vychladnout a uložíme je
Vánoční medové perníčky
Hnědý cukr, med a vodu dáme do hrnce, společně rozvaříme Perníčky položíme na plech vyložený pečicím papírem
Velikonoční medové perníčky
Po upečení necháme perníčky na plechu vychladnout a Polevu naplníme do zdobícího sáčku a perníčky ozdobíme
Medové perníčky naší babičky
V míse smícháme cukr, vejce, koření a med. v trošce Perníčky necháme alespoň 4-5 dnu uležet.
Jednoduché medové perníčky pro děti
Mouku prosejme do mísy a smícháme s kypřícím práškem do pečiva. Poté přidáme zbytek surovin a vypracujeme
Populární
- Domácí babiččiny laskonky
- Štafetky
- Vánoční mini medovníčky
- Banánovo ovesné sušenky
- Kávový krém do cukroví
- Jednoduchá citronová poleva
- Jednoduché medové řezy s krémem
- Košíčky s ořechovou náplní
- Žloutková poleva
- Brabantské dortíčky
- Bílková poleva na cukroví
- Krém do věnečků, ovocných košíčků a řezů z listového těsta