Chřestové rizoto - rychlý oběd
Na olivovém oleji orestujeme nakrájenou cibulku najemno Vaříme na mírném ohni a přiléváe vývar po částech.
Rybí fleky s rajčaty a bazalkou
Ve velké hlubší pánvi rozpalte olej. V pánvi rozpalte olivový olej a filety opékejte 3-4
Oreo cheesecake s kozím sýrem
Korpus: Rozmixujeme sušenky a smícháme je s rozpuštěným máslem. Prsty nebo lžící vtlačíme vzniklou hmotu
Rolovaná plec a jablečné crispy
Maso lehce nařízneme, rozklepeme, potřeme máslem, osolíme, opepříme, stočíme a svážeme provázkem. Jablka
Vepřová plec s pečenými jablky
Vepřovou plec lehce nařízneme na kůři, osolíme, opepříme
Spaghetti aglio olio peperoncino
Dle návodu na obalu uvaříme špagety. Na pánvi si rozehřejeme olivový olej.
PIvní guláš z vepřové plece
V kastrolu na oleji osamžíme do zlatohněda nakrájenou Znovu podusíme doměkka a poté dochutíme dle naší chuti
Mandlové úlky - malí tučňáci
Úlek uzavřeme piškotem a vyklepneme z formičky. Hotové úlky ozdobíme čokoládovou polevou a cukrátky
Gordon bleu z telecího masa
Maso si nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Na každý plátek poklademe šunku, sýr
Katův šleh s domácími hranolky
V pánvi na kapce olivového oleje orestujeme nakrájenou vývar trochu vypařit, přidáme nakrájenou kapii a opět
Vepřová plec s červeným kari
Maso nakrájíme na menší kousky a z ořezů uvaříme vývar V jiném hrnci osmahenme na oleji nakrájený zbytek zázvoru
Vepřová plec s hořčicovou omáčkou
Ve větším kastrolku osmahneme na sádle dorůžova cibuli. Maso osolíme, potřeme rozmačkaným česnekem, obalíme
Jednoduchý bramborový salát bez majonézy
Potom přimícháme ocet a cibuli nakrájenou najemno. Brambory smícháme s olejem a potom i se zálivkou.
Domácí majonéza za 10 sekund
Všechny suroviny dáme do vyšší užší sklenice (nebo vyšší nádoby od tyčového mixéru). Vložíme tyčový
Majonéza - tatarka, která se nikdy nesrazí.
Potom přidávejte olej a stále šlehejte, majonéza začne Potom majonézu ochuťte solí, pepřem, octem a worcesterem
Filé v těstíčku s domácí majonézou
Nejprve si připravíme domácí majonézu. Do úzké nádoby dáme žloutek, ocet, olej, pepř, sůl
Pečené vepřové karé v majonéze
Nejdříve smícháme majonézu s hořčicí, asi lžičkou Vetřeme do masa, potřeme jednou lžící směsí majonézy