Pomazánka z pečené máslové dýně
Nejprve si předehřejeme troubu na 200 stupňů. Dýni rozkrájíme na čtvrtiny i se slupkou a vložíme do zapékací
Polévka z pečené máslové dýně
Dýni si rozpůlíme, vydlabeme semínka a spolu s rozpůlenou neoloupanou cibulí a stroužky česneku dáme
Máslová kapustová polévka s houbami
Houby povaříme s kmínem v neosolené vodě asi 25 minut, spolu s bramboramimrkví a kapustou. Po změknutí
Dýňovo-mrkvová polévka s tymiánem
V hrnci na rozpáleném másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Poté přidáme oloupanou, omytou a na
Máslová polévka s bílým chřestem
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme mouku. Necháme zasmažit, aby se nám vytvořila
Hovězí roštěnky s medovou omáčkou
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme plátky masa. Osmahneme z obou stran a posypeme
Arašídová granola s kakaovými boby
, ve druhé míse arašídové máslo, javorový sirup a kakaový Po upečení do ní vmíchejte kakaové boby a nechte ji
Máslová vajíčka s čokoládovou polevou
Cukr prosejeme s moukou a máslo pokojové teploty nakrájíme na kousky a smícháme. Přidáme vodu a vypracujeme
Kakaová roláda s ricottou a ovocem
Ricottu našleháme s cukrem, vmícháme ušlehanou smetanu. Poté přidáme omyteé ovoce (může být i mražené
Kakaová bublanina s třešněmi a drobenkou
Příprava bublaniny: Vejce vyšleháme s cukr do pěny a přidáme špetku soli. Poté přidáme olej, smetanu
Dort s máslovým krémem a marcipánem
Piškot: Bílky oddělíme od žloutků. Bílky vyšleháme s polovinou cukru a žloutky s druhou polovinou cukru
Snadné máslové kari kuře
Do misky dáme kousky masa a přidáme postupně všechno koření- kurkumu, zázvor, česnek šťávu z citronu
Buchty s mrkvovou náplní s jablky
Do malého množství vlažného mléka se lžící cukru rozdrobíme droždí, přikryjeme necháme vzejít kvásek
Kuřecí prsa s medovým přelivem
Příprava marinády: V misce si smícháme prolisovaný česnek s omáčkami, medem, citronovu šťávou, olejem
Candát s máslovým bramborovým pyré
Na oleji opečeme opepřené a osolené kousky candáta, poté přidáme máslo a přelijeme. Kořen oloupeme, uvaříme
Celerovo-mrkvový salát s ovocem
Z citronu si nastrouháme kůru a vymačkáme šťávu, k té přidáme mandlovou pastu a vyšleháme. Přidáme jogurt
Piškotový dezert s kávovou příchutí
Lučinu si utřeme s cukrem, žloutky, vanilkovým cukrem, rumem a přidáme našlehanou šlehačku. Do formy
Krémová mrkvová polévka s nudlemi
Mrkev povaříme s bramborami v osolené vodě asi 15 minut. Poté rozmixujeme a přidáme smetanu, kari, sůl
Hráškový krém s máslovým toastíkem
Na olivovém oleji si zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a chvíli smažíme, poté přidáme hrášek a necháme
Máslová kolečka v čokoládě s mandlí
Suroviny na těsto smícháme a vypracujeme hladké těsto. Poté vyválíme asi na 2 mm plát a vykrajujeme kolečka
Kakaová roláda s pomerančovým krémem
Nejprve si připravíme krém. Mascarpone dáme do větší mísy, přidáme marmeládu a cukr a důkladně promícháme
Pečené kuře s medovou kůžičkou
Kuře opláchneme a osolíme zvenku i zevnitř. Smícháme si marinádu na potření kuřete. Do misky dáme olivový