Vychladlé rakvičky před podáváním ozdobíme šlehačkou
Jedlé kaštany uvaříme, oloupeme a umeleme. 70 ml vody přivedeme k varu, přidáme cukr a povaříme cca 5
Těsto dobře propracujeme a necháme kynout asi 60 minut
Ze smetany vyšleháme pevnou šlehačku a dochutíme ji Porce pudinku dozdobíme šlehačkou a strouhanou čokoládou
Příprava šlehačky: Šlehačku vyšleháme mixérem do pěny Muffiny ozdobíme šlehačkou, kouskem ovoce a čokolády
tvarohem smíchaným s cukrem, dle chuti a srolujeme. poté dáme na talíř a ozdobíme šlehačkou a ovocem.
Vejce utřeme s cukrem do pěny - ručně, nebo použijeme šlehač
opatrně rozvineme, sundáme papír a celý plát potřeme šlehačkou Opět srolujeme, necháme dobře vychladit a pak nakrájíme
Kávu nalijeme do sklenic ozdobíme šlehačkou a posypeme
Do mísy dáme mouku, trošku soli, vejce, máslo, šťávu
Kardamon se 125 ml smetany dáme do hrnku a zahřejeme Utřeme do hladkého krému, ze zbytku vyšleháme šlehačku
Cukr si dáme do vody a uvaříme sirup. sklenice, zalijeme sektem a ozdobíme kiwi, třešní, šlehačkou
Opláchnuté grapefruity příčně překrojíme, dužinu odkrájíme ostrým nožem od kůry, vydlabeme, očistíme
Potom ušleháme šlehačku, do které přidáme nastrouhaný Opečené žampióny naskládáme na talíř, doplníme křenovou šlehačkou
Nastrouhanou čokoládu necháme v kastrolku na teple změknout, přidáme teplé mléko, za stálého míchání
Dáme na asi 3 hodiny ztuhnout do ledničky. Pudinky pomerančovou šlehačkou ozdobíme a na závěr