Hot cross buns zapečené v krému
Přilejeme teplé mléko s máslem a hákem promícháme. Pomocí kuchyňského robota s hákem vypracujeme tužší
Jablečný štrúdl s mákem a vanilkovým krémem
způsobem připravíme také druhý závin a upečeme v troubě při Během pečení můžeme potřít rozpuštěným tukem.
Hrách a kroupy-vůbec není hloupý, ale dobrý a nemáme to každý den
si dáme sádlo a vytřeme jím celý pekáček a pak na něm Propasírujeme česnek, dáme hrách, kroupy, pepř, sůl
Kapusta ham , ham
ten bok, osol a okmínuj, jestli chceš, přidej také Polej tou lahodnou šťávou, proto ten bok a proto kilo
Brasírovaný hovězí krk (aneb i mistr kuchař se splete)
jak se dělí i s tím tukem. A ten krk v tom pěkně vykoupej.
Hovězí krk na karamelizované mrkvi a šalotkách v pomalém hrnci
ujistěte se, že právě vaše nádoba je na tohle vhodná - ne část slaniny, která nám zbyla ze špikování hovězího krku
Spálenec (pučálka), napučený hrách, naklíčená čočka, základní
při zažití. Při dochucení lze mírně upravit postup nebo smíchat
Pečený kachní krk plněný nádivkou z kachních jater
Z domácí kachny při její kuchyňské úpravě odřežeme , ale ne na velmi těsno, aby nám při pečení nepraskla
Švestková omajda s uzeným a HK
Z oleje a mouky uděláme jíšku, zalijeme vodou a prošleháme se švestkovými povidly, okořeníme a mícháme
Arak
Nejdříve dám vařit vodu (3,5 litru) s 1/2 kg rýže a Až se cukr rozpustí a rýže změkne, dáme do větší nádoby
Pečená svatomartinská husa
Omytou husu osušíme a pořádně nasolíme zvenku i zevnitř Pečeme při 180°C 30 minut, poté při 160°C další 3 hodiny
Husí prsa s fíky
, poté přiklopíme druhým prsem a stáhneme provázkem asi 4 minuty, poté přiklopíme a vložíme do trouby při
Nejlepší moučníky s mákem
I přese všechny tyto blahodárné účinky na něj ale mnozí Namísto normální hladké mouky jsme při jeho přípravě
Koláč s mákem a švestkami
Nejprve svaříme mák v mléku s máslem, citronovou kůrou Pečeme při 180°C asi 35 minut.
Hot & Spicy whisky
Do sklenice nalijte 4 cl Johnnie Walker Red Rye Finish Horký mošt přelijte do sklenice s whiskey i se skořicí
Ricottové noky s jahodami
Z těsta odkrajujeme lžičkou malé noky, které vaříme
Citronový chlebíček s mákem
máslo a cukr dohladka, poté přidáme vejce, mléko, mák Pečeme při 170°C asi 45 minut.