Uvařené a oloupané brambory rozmixujeme na hladkou kaši. Poté přidáme vejce a mouku. Dochutíme solí,
Horký drink je na světě - pozvěte na něj svoje promrzlé Horká griotka
Husu umyjeme, osolíme, opepříme z venku i uvnitř. nakrájíme na měsíčky, zbavíme jadřince a vložíme do husy
svažte režnou nítí. Zakryjte a 90 min. pečte při 180°.
Nejprve si připravte sirup: v hrnci přiveďte k varu vodu s cukrem a kořením - lžičkou perníkové směsi
Den předem uvaříme brambory ve slupce, necháme vychladnout Scedíme, posypeme mákem s cukrem, polijeme rozpuštěným
Na oleji zpěníme nakrájenou šalotku a česnek. Poté osolíme, opepříme 4 filety a pomažeme restovanou šalotkou
Omytou husu osušíme a pořádně nasolíme zvenku i zevnitř Pečeme při 180°C 30 minut, poté při 160°C další 3 hodiny
, poté přiklopíme druhým prsem a stáhneme provázkem asi 4 minuty, poté přiklopíme a vložíme do trouby při
I přese všechny tyto blahodárné účinky na něj ale mnozí Namísto normální hladké mouky jsme při jeho přípravě
Nejprve svaříme mák v mléku s máslem, citronovou kůrou Pečeme při 180°C asi 35 minut.
Fíky nakrájejte na měsíčky nebo kolečka a naskládejte na 170 °C asi 30 minut, dokud těsto nezezlátne a fíky
Švesky omyjeme, vypeckujeme, rozpůlíme a dáme do hrnce. Podlijeme troškou vody, přidáme sůl a pod pokličkou
Během pečení husu pravidelně podléváme a propichujeme kůži, aby vytékal tuk a potíráme ji směsí z medu a
Příprava noků: Brambory uvaříme ve slupce. vody, během varu obracíme.
I přese všechny tyto blahodárné účinky na něj ale mnozí Namísto normální hladké mouky jsme při jeho přípravě
HUSA PEČENÁ S JABLKY Jak naporcovat husu? Poté víko odstraníme a husu dopečeme cca při 190°C
Do pekáče bude při pečení odkapávat sádlo. Husu pečeme v předehřáté troubě při 150 °C asi 3 až