Domácí rohlíky
V misce připravíme kvásek. Promícháme 100 ml mléka s cukrem a rozdrobeným droždím. Necháme asi 10 minut
Kakaové piškotové řezy s tvarohem a čokoládovou polevou
směsi přidáme mouku prosetou s práškem do pečiva a kakaem
Kakaové linecké hvězdičky plněné vanilkovým pudinkem
Pak prosejeme mouku s kakaem, promícháme a vytvoříme
Kakaové mini cheesecaky kinder bueno se šlehačkou
Smícháme je s mandlemi a kakaem. metličkou krémový sýr, ricottu, cukr, vanilkový cukr, kakao
Kachní prso s povidlovou omáčkou a mandlovými kroketami
Příprava omáčky: Máslo rozehřejeme v hrnci nebo hlubší pánvi s nepřilnavým povrchem, zaprášíme moukou
Pomazánka s máslové dýně
Dýni se slupkou rozkrájíme na čtvrtky a dáme na plech, přidáme česnek, koření a olej. Pečeme při 180°
Plněná máslová dýně
Dýni rozkrojíme, dáme na plech, zakápneme olejem, osolíme, opepříme a pečeme při teplotě 180°C doměkka
Máslový cupcakes medvídci
Příprava těsta: Máslo vyšleháme s cukry do pěny. Postupně po jednom zašleháme vejce a citronovou kůru
Roláda s mangovým krémem
pěvného sněhu, poté postupně zašleháme žloutky, mouku s kakaem
Tvarohový máslový nákyp
Vejce šleháme do pěny s cukrem, přidáme tvaroh, krupici, citronovou kůru, mléko a dvě třetiny strouhanky
Zapečené máslové palačinky
V mléce rozmícháme vejce, přidáme máslo, kůru a nakonec mouku se solí. Usmažíme palačinky, smícháme tvaroh
Pórková máslová polévka
Z pórku vykrojíme středovou část a zbytek nasekáme. Na pánvi rozpálíme máslo a pórek na něm orestujeme
Houbová máslová polévka
Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nahrubo nasekáme. Připravíme si hrnec, rozpálíme
Máslový houbový krém
Na másle zpěníme na kostky nakrájenou cibuli. Po chvíli přidáme oloupené a na kostky nakrájené brambory
Pórkový máslový krém
Pórek nakrájíme na kolečka. Část orestujeme na másle a zalijeme vývarem. Brambory oloupeme a nakrájíme
Chřestový máslový krém
Chřest nakrájíme na 2-3 cm kousky, uvaříme ve vodě. Z mouky a másla uděláme světlou jíšku, zalijeme vývarem
Ovesné máslové sušenky
V míse smícháme máslo, cukr, vločky, mouku, prášek do pečiva a pořádně promícháme. Přidáme mléko a osolíme
Banánovo-mangová zmrzlina
Banány nakrájíme, mango vypeckujeme a též nakrájíme. Dáme do vzduchotěsné nádoby do mrazáku na 4 hodiny
Máslové vaječné krokety
Z másla a mouky připravíme světlou zásmažku, kterou zalijeme mlékem a odpaříme na hustou kaši. Do ní
Domácí máslové croissanty
Máslo smícháme s polovinou mouky a těsto dáme do chladu, do zbytku dáme droždí, přidáme vlažné mléko
Pařížské máslové tyčinky
Vypracujeme si hladké těsto, které si necháme asi půl hodiny odpočinout na studeném místě. Poté rozválíme
Bramborové máslové tyčky
Na vál si připravíme hladkou mouku,sůl,vařené,oloupané,prolisované studené brambory a čerstvé máslo.