Fritovaný lilek v pikantní marinádě
Lilek očistíme a nakrájíme na kostky. Chilli papričku zbavíme jádřince a nakrájíme na tenká kolečka
Grilované sardinky v česnekové marinádě
Rozložíme je na pekáč, zalijeme marinádou a dobře promísíme sardinky vyjmeme z lednice a zbavíme je přebytečné marinády
Grilovaný bůček v sójové marinádě
přendáme na papírový ubrousek a setřeseme přebytečnou marinádu
Grilovaná panenka v pikantní marinádě
Vepřovou panenku očistíme a osušíme. Na druhý den maso vyjmeme a setřeseme přebytečnou marinádu
Grilovaný losos v medové marinádě
Filety dáme do mísy, zalijeme marinádou a uložíme v Ryba je hotová, jakmile maso uvnitř filetu lístkuje
Medová marináda s balsamikovým octem
Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. V misce smícháme med, aceto balsamico, česnek a olivový olej.
Grilovaná oliheň v pikantní marinádě
Ostrým nožem poté maso mělce nakrojíme v mřížce (s grilováním plátky vyndáme a setřeseme přebytečnou marinádu
Grilovaná pražma v bylinkové marinádě
Před grilováním přebytečnou marinádu necháme okapat Dohromady asi 15 až 20 minut, dokud maso ryby nelístkuje
Špíz z bůčku s medovou marinádou
Maso nakrájíme na stejně velké plátky. namočené špejle) potom střídavě napichujeme plátky masa
Grilovaný filet v pomerančové marinádě
ryby těsně před grilováním setřeseme přebytečnou marinádu přiklopíme a necháme dojít asi 10 až 15 minut, dokud maso
Grilované kuře v chilli marinádě
Marinádou obalíme kuře a necháme odležet zakryté v Kuře zbavíme přebytečné marinády a grilujeme z obou
Grilovaná makrela v chilli marinádě
Ryby dáme do mísy, zalijeme marinádou a necháme marinovat Z každé strany asi 10 až 15 minut, dokud není maso
Řepa nakládaná v citrusové marinádě
opepříme a dáme do misky spolu se zbylými surovinami na marinádu
Šťavnaté kuře v jogurtové marinádě
Po ogrilování necháme maso odpočinout 5 minut v klidu Grilované kuřecí maso poté podáváme s rýží, přes kterou
Rajská omáčka s masem i bez masa
uvaříme hovězí maso v papiňáku, aby bylo rychleji Pokud budeme dělat rajskou bez masa, tak si připravíme
Pikantní vepřový bůček s pečenými brambory
ho kůží dolů do pekáče s několika lžicemi domácího vepřového
Medový vepřový plátek s jogurtovým dipem
Do připravené marinádynaložíme plátky masa a grilujeme Podáváme k masu.
Vepřový plátek z grilu se smetanovou omáčkou
Příprava masa: Vepřové plátky si osolíme, opepříme
Pečený vepřový bok s jablky a hruškami
Maso omyjeme a ze všech stran důkladně osolíme. Během pečení maso i jablka poléváme výpekem.
Vepřový pečený uzený bůček se zeleninou
Kůži na bůčku nakrájíme na kostičky. Tymián ½ lžičky, majoránku, oloupaný česnek, pepř a sůl rozdrtíme
Vepřový vrabec podle Romana Vaňka
Příprava masa: Troubu rozehřejeme na 160 ºC. Upečené maso vyndáme z pekáče a dáme stranou.
Pečený vepřový bůček na cibuli a česneku
Maso osolíme, okmínujeme a do zářezů vtlačíme jemně Měkké maso vyjmeme nakrájíme na porce a podáváme s