Pečený vepřový bok se zelím a knedlíkem
Příprava masa: Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle
Vepřový výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem
Maso nakrájené na kostky, osolíme, opepříme, posypeme Krátce povaříme a maso vrátíme.
Vepřový guláš se zeleninou a bílými fazolemi
trochu oleje, orestujeme cibulku na kolečka, přidáme maso
Špagety s omáčkou z mletého vepřového a rajčat
Věpřové maso umeleme a přidáme na cibulku. nakrájíme rajčata na kousky a poté je přidáme k mletému masu
Poctivý Vepřový Guláš podle tatínka
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. Po zpěnění přidáme nakrájené maso.
Poctivý vepřový řízek s bramborovým salátem
Maso nakrájíme na plátky a nasolíme, přidáme i trochu
Vepřové ocásky pečené s bůčkem a vepřovými žebírky
Maso omyjeme, bůček nakrájíme, vše potřeme prolisovaným Maso pokrájíme a podáváme s červeným zelím a s domácím
Jednoduché špagety Marinara
Špagety dáme vařit do vařící a osolené vody. Vaříme na skus. Mezitím na oleji zpěníme drobně nakrájenou
Italská farinata
Těsto na palačinku farinata necháme alespoň 4 hodiny Farinata potřebujeme k pečení vysokou teplotu, proto
Vepřová panenka se špenátem, zabalená v prosciutto šunce a v listovém těstě podávaná s omáčkou z červeného
Navrch dáme maso , potřeme rozšlehaným vejcem s vodou Troubu si předehřejeme na 200 stupňů C a maso pečeme
Steak z vepřové kotlety na barevném pepři, restované fazolky se slaninou, pečené bramborové půlky s rozmarýnem
Příprava masa: Kotlety naklepeme z obou stran. kotlety a dáme péct.Pečeme asi hodinu, dokud není maso
Vepřové rolky ve vepřové tukové bláně (bránici, košilce)
Plátky vepřové kýty naklepeme, osolíme, opepříme a Tyto plátky položíme na zelné listy a na maso dáme
Bratislavské vepřové kostky
Na ní osmahnu na větší kostky nakrájené maso, osolím Když je čas k podlití, vyklopím k masu zeleninovou
Uzené vepřové kolínko
Vepřové koleno umyjeme,dáme do papiňáku, přidáme bobkový Po ochlazení hrnec otevřeme, maso vyndáme, vykostíme
Pikantní vepřové plátky
Přísady na těstíčko smícháme, kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a namočíme do těstíčka. Necháme uležet
Plněná vepřová kapsa
Do masa si nařízneme kapsu a opatrně naklepeme. Opečené maso přendáme na pekáč.
Selská vepřová pečeně
Maso opláchneme, otřeme do sucha, osolíme, opepříme Maso krájíme na tenké plátky přes vlákno.
Selská vepřová roláda
Mleté maso smícháme s namočenou žemlí, solí, pepřem Rozetřeme na bůčkový plát a nahoru dáme tenké plátky vepřových
Vepřová kýta na žampionech
Vepřové maso si nakrájíme na plátky a lehce naklepeme Takto připravené plátky masa potřeme marinádou Pečené
