Vepřová minutková Tandoori masala
co nejtenší a neklepat, je to jedno z nejsušších mas Zprudka osmahneme, vyndáme maso na talíř a do výpeku
Vepřová pečeně s brambory a mrkví
Směs rozetřeme na vepřové maso a necháme ho odpočívat Po 30-ti minutách položíme maso na zeleninovou směs
Pivní vepřové plátky na zelenině
Plátky masa lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Nemusíme podlévat, z marinády je šťávy dost.
Vepřové plátky s česnekem a majoránkou
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme oleji v pekáči ji osmažíme dohněda, vložíme plátky masa
Vepřové s křenovo-hořčičnou omáčkou
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme, prudce , hořčici, křen, hladkou mouku a cukr. akmile je maso
Steak z vepřové kotlety s krustičkou
Vzniklou drobenku naklást na maso v pekáči. Mezi plátky masa vložit omytá rajčátka.
Vepřové medailonky se šťouchanými bramborami
Maso osolte a opepřete, obalte v olivovém oleji. Na talíř naservírujte přílohu a maso.
Plněná vepřová kýta Izrael
Do vepřovou kýty prokrojíme otvor na plnění (já prokrojím Poté maso podlijeme vývarem do 1/3 výšky masa, přiklopíme
Vepřová pečeně s ostrými fazolkami
nepravidelné tvary, které namočíme na 2 hodiny do marinády Na talíř dáme hotové fazole a doprostřed upečené maso
Vepřové nudličky s arašídy a pórkem
Maso nakrájíme na nudličky. a restujeme, až se maso zatáhne.
Vepřová plec na houbách a zelenině
Maso naklepat, osolit, opepřit. vymazat máslem, kápnout trochu oleje, naskládat plátky masa
Vepřová játra s cibulovou omáčkou
Játra nakrájíme na plátky, ochutíme čerstvě umletým pepřem a tymiánem. Játra opečeme na pánvi dozlatova
Vepřové rolády s jednoduchou náplní
Maso opláchneme, osušíme a rozkrojíme na polovinu. Každou část masa uprostřed ostrým nožem rozřízneme,
Vepřová pečeně s hořčicovou omáčkou
Vepřovou kýtu převážeme nití, aby si udržela požadovaný Vepřovou kýtu potřeme rychlostí PRAGANDA, bohatě posypeme
Vepřové na slanině s medvědím česnekem
Maso dle vlastního výběru (lze použít i drůbeží nebo Když máme maso měkké, omáčku zahustíme do požadované
Vepřové medailonky s fenyklem a kukuřicí
Z masa nakrájíme medailonky, mírně opepříme, zakápneme Zmírníme oheň, maso osolíme, přidáme fenykl nakrájený
Marinované vepřové řízky na grilu
Marináda: Víno nebo citronovou šťávu promícháme se Vepřové řízky odblaníme.
Vepřová panenka v ořechové krustě
Panenku osolíme, opepříme a lehce posypeme tymiánem. Ze všech stran opečeme na rozpáleném oleji. Ořechy
Vepřová kotleta na lesních houbách
stran a nařízneme lehce po stranách, aby se plátky masa Když je maso na 3/4 měkké, přidáme nakrájené houby