Skopové maso na česneku
Maso odblaníme, zbavíme přebytečného tuku, podle možností Česnek prolisujeme, smícháme se solí, vetřeme ho do masa
Kůzlečí maso na cibuli
Maso odblaníme, naporcujeme, osolíme a můžeme i protknout Až je maso měkké, tak ho vyjmeme a udržujeme v teple
Hovězí maso na celeru
Plátky hovězího masa naklepeme, opepříme, osolíme, Potom přilijeme trochu vývaru a dusíme, až je maso
Maso se zeleninou v aspiku
Potom na želatinu do misky (formičky) klademe kousky masa
Zbojnické maso na rožni
Všechny druhy masa nakrájíme na stejné kousky, naklepeme pořadí: houby, cibule, slanina, plátky brambor a maso
Kuřecí maso na bylinkách
Kuřecí stehna osolíme, posypeme kmínem a podravkou. Potom najemno nakrájíme cibuli, pórek, česnek a vše
Závitky z kančího masa
Plátky masa omyjeme, osušíme a z obou stran naklepeme Přidáme ji k masu společně s koriandrem a pepřem.
Kuřecí maso v těstíčku
Kuřecí maso omyjeme a trošku naklepeme. V připraveném těstíčku obalíme maso a smažíme na rozpáleném
Pečené sekané maso
Do namletého masa přidáme navlhčenou housku, přetřený zaprášíme moukou, povaříme a podlijeme pokrájené maso
Hovězí maso s vinagrete
Maso si osolíme a dáme do zapékací mísy, přidáme alobal Zeleninu nakrájíme, promícháme a ochutíme, maso nakrájíme
Vývar ze skopového masa
Protože je maso tučnější vkládáme do studené vody, Maso z polévky buď podáváme s oblíbenou omáčkou.
Hovězí maso s hráškem
Na kostky nakrájené maso osolíme, opepříme a obalíme V kastrolku rozehřejeme olivový olej, vhodíme maso
Uzené maso s kapustou
Asi 100 g uzeného masa nakrájíme na kostičky, zbytek masa nakrájíme na plátky a uložíme je zatím bokem.
Hovězí maso na hřebíčku
Hovězí maso očistíme, odblaníme, na několika místech přepasírujeme a podáváme k masu.
Pomazánka z uzeného masa
Vařené uzené maso pomeleme, vejce uvaříme natvrdo a majonézu smícháme s hořčicí, přidáme pomleté uzené maso
Hovězí maso na česneku
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. Potom do tohoto základu přidáme kostky masa, osolíme
Dušené jelení maso
Maso odblaníme, omyjeme a nakrájíme na kostky velikosti Potom opečené kostky masa zalijeme bílým vínem, přidáme