Makové řezy se švestkami
Mák vsypeme do 1 dl mléka a za stálého mícháni povaříme 2 minuty. Změklý tuk utřeme s polovinou dávky
Makové řezy s meruňkami
Na makové těsto si utřeme změklý tuk s cukrem a žloutky dáme na 10 minut do trouby, poté vytáhneme, přidáme makové
Nepečený makový dort
Mák si spaříme horkou vodu, usušíme a nameleme. Máslo utřeme s cukrem, přidáme mák, rum, ořechy a pomerančovou
Máslový sekaný řízek
Telecí maso umyjeme, pokrájíme, nameleme a i s namočenou Do masa přidáme vejce, sůl, polovinu másla a všechno
Makový koláč s hruškami
Příprava těsta: Mouku smícháme s cukry a vmícháme žloutky. Poté to těsta vpracujeme máslo a zabalíme
Nedělní maková bábovka
Vyšleháme si žloutky s cukrem, přilijeme mléko, přidáme dřeň vanilky. Poté přidáme olej, mouku s mákem
Makový závin se švestkami
Na těsto si smícháme mouku, droždí, sůl, cukr, máslo, mléko, žloutek a vypracujeme si hladké těsto, přikryjeme
Máslový mrkvový krém
Cibuli a mrkev nakrájíme na malé kostičky a osmahneme na másle. Přidáme kari a přilijeme vývar. Vaříme
Máslový jablkový závin
ze všech surovin vypracujme těsto a dáme ho na 1 hodinu odpočinout do ledničky. Mezitím si oloupeme a
Máslový krém do cukroví
Vejce s cukrem ušleháme ve vodní lázni do zhoustnutí a necháme vychladnout. Máslo vyšleháme s vanilkovým
Mátové čokoládové placičky
Dva plechy vyložíme pečícím papírem. V hrnci smícháme máslo, mléko, cukr a kakao a za stálého míchání
Makový cop s tvarohem
Ušleháme tvaroh s máslem a cukrem, přidáme vejce a krupičku rozválíme na plát, doprostřed dáme tvaroh a na to makovou
Ořechovo-makoví šneci
Z droždí, 1/3 cukru a 1/3 mléka uděláme kvásek. Mouku, vejce, cukr, mléko propracujeme s kváskem. Osolíme
Výborná maková nádivka
Mák si nameleme najemno, povaříme v mléce, vmícháme namixované sušenky a ostatní přísady a dle chuti
Štědrovečerní kapřík s bramborovým salátem
Brambory ve slupce si omyjeme a uvaříme ve slupce a osolené vodě doměkka nejlépe den dopředu. Mrkev i
Svíčková na smetaně podle Sapíka
Maso prošpikujeme slaninou, osolíme, opepříme a zprudka Když je maso hotové dáme ho stranou a přidáme mléko
Makové koláče
Od velikosti nyní vytvořených kuliček závisí to, jak naše makové koláče budou velké po upečení - čili kdo
Makové vafle
Všetky suroviny na vafle dobre premiešame a cesto necháme 15 min odstáť. Z cesta vo vaflovači pečieme
Maková bábovka
Roztopíme Heru, přidáme cukr, žloutky, mouku, prášek do pečiva a mléko. Zamícháme, přidáme mák. Nakonec
Maková náplň
Mléko uvedeme do varu. Vařící mléko lijeme do pomletého máku dokud nedosáhneme požadované konzistence
Mátový dort
Mátové lístky rozdrtíme v hmoždíři, dáme do rendlíku Ještě ten den večer si připravíme mátovou šlehačku:
Máslový rohlík
Základní postup výroby těsta pro bílé pečivo. Tento sortiment pekařských výrobků připravujeme vždy na