Opláchnutý a očištěný květák rozdělíme na růžičky, přidáme opláchnuté očištěné na proužky nakrájené papriky
Množství surovin záleží na tom, kolik chceme mít sklenic nakrájíme na nudličky (bez košťálu).
Papriky dobře omyjeme, odřízneme vrchní část i se stopkou česnek nakrájíme najemno a osmahneme na sádle.Mleté maso
Množství záleží na počtu strávníků:Papriky podélně rozkrojíme, zbavíme semínek, potřeme olivovým olejem
Papriky omyjeme,zbavíme semínek a pokrájíme.Klobásu pánvi.Když křupe,přidáme cuketu i s marinádou a vmícháme papriky
Přidáme osolené, opepřené, na kostky nebo nudličky pokrájené maso a restujeme do vypaření tekutiny.
na kousky asi 15 x 15 mm a asi o 20 mm kratší než paprika Do každé papriky dáme jeden kousek sýra.Doba přípravy
větší papriku, nejlépe barevnou a čerstvě nastrouhaný chladnu.Podáváme samostatně, jako přílohu ke grilovanému masu
Papriky očistíme od semínek a naplníme je směsí z mletého masa, vejce, koření, pokrájené cibule, čerstvé strouhanky
Papriky rozkrojíme a odstraníme semínka. tuhá směs, kterou budeme plnit půlky paprik.Naplněné papriky
Papriky nahoře odkrojíme očistíme od jadřinců a zlehka Vložíme naplněné papriky, masové koule a nať z celeru
Červené papriky si nakrájíme na kolečka.Do mletého Na plech položíme papriky s masem a necháme 10 minut
Na přípravu jsou vhodnější starší měkčí papriky, které Snažíme se přitom papriky ukládat a obracet tak, aby
Pak si ochutíme kořením mleté maso, přidáme cibuli Pokud nám maso zbyde, uděláme klasické karbanátky a
suroviny promíchám s rýží a směsí naplním vydlabané papriky Změklé papriky přendám do jiné nádoby a omáčku na ně
za sucha tak, aby jejich svrchní kůžička zčernala. Po vyslečení zčernalé kůžičky máme celou masitou dužinu
V hrnku smíchejte všechny přísady na marinádu. Očistěte houby – nohy odlomte, ale neloupejte klobouky