Cca 2 litrové láhve vypláchneme kávovým rumem a zbytek 1 kg cukru, 2-3 lžičky kyseliny citrónové, zbytek kávového
Mouky, cukr, kávu a prášek do perníku, promícháme a pak přidáme olej, mléko, vejce, rum a vše vyšleháme
Oloupané mandle na jemno umeleme, smícháme je s moučkovým cukrem a sušeným mlékem a podle potřeby přidáme
Hladkú múku som preosiala a pridala štipku soli a vajce. Do rajnice som dala maslo, cukor a med a nad
Na vál prosejeme mouku s jedlou sodou a práškem do pečiva, přidáme ostatní suroviny a zpracujeme těsto
Z vajec, horké vody a cukru ušleháme hustou pěnu. Snížíme otáčky a zašleháme ostatní suroviny. Těsto
Rozpálíme suchou pánev, vlijeme olej a postupně opečeme maso V získané husté omáčce obalíme opečené maso, přendáme
Vypracujeme těsto z mouky, cukru, Hery, 1 vejce, prášku do pečiva a špetky soli. Těsto dáme na chvíli
Zastrkáme je mezi maso, posypeme dobromyslí, stroužky Občas maso přelijeme výpečkem.
podle druhu masa – u kližky to bylo cca 45 min. a dodusíme úplně do měkka ( u kližky dalších 15 min
Z bílků ušleháme tuhý sníh, pak postupně přidáváme po lžících cukr, citronovou šťávu a kůru. Hmotu přendáme
Dáme vřít vodu, zázvor nakrájíme nebo nastrouháme na jemno a dáme do konvice pak přidáme mátu a kousky
marinádu prošleháme v misce, ve které pak budeme maso Vložíme do marinády a pořádně ji do masa vetřeme.
Přiveďte mléko k varu. Ve větší misce utřete žloutky s medem a přilijte horké mléko. Naplňte kelímky
bochánek rozdělte na 20 dílů, z každého vytvarujte kuličku
Máslo, cukr a vejce utřeme do pěny buď ručně nebo šleháme na nízkou rychlost šlehačem. Pak přidáme mouku
Kuřecí křídla rozdělte na dvě části. Horní část, resp. špičku křídla odstraňte. Vždy přelomte křídlo