Maso nakrájíme na kostky. Když je maso poloměkké, přidáme spařenou pokrájenou
Maso osolíme, opepříme a zaprášíme mletou paprikou. Dušenou kapustu s vepřovým masem podáváme s knedlíkem
Maso očistíme a nakrájíme na větší kousky. V pekáči maso ochutíme solí, pepřem, paprikou a skořicí
Příprava masové směsi: V míse smíchejte mleté sobí Pro zvýraznění chuti sobího masa můžete do masové směsi
Nakrájíme maso, brambory, celer na kostky. Zarestujeme přisypeme papriku a mouku.
Cibuli a chilli papričku nakrájíme najemno a česnek nasekáme, osmahneme na oleji, přidáme mleté maso,
Mleté maso vhodíme na pánev na rozpálený olivový olej doprostřed a postupujeme dokola, až nám vznikne jakási kytička
Do misky si na nudličky nakrájíme kuřecí maso, osolíme Do pánve přidáme nakrájený pórek, cibuli, papriku a
Přidáme nové koření, jalovec a kuličky pepře, necháme Vyjmeme kuličky koření, dochutíme rozmačkaným česnekem
Bylinkové máslo: Do másla přidejte rozdrcený česnek. Osolte, opepřete, přidejte nasekanou pažitku a petrželku
Příprava masa: Všechno maso důkladně omyjeme a osušíme Poté maso nakrájíme na kousky (plátky - podélně). a
Maso musí být měkké. Přidáme lilek, cuketu, papriky a rajčata.
Omyté a osušené maso rozkrájíme na stejně velké kousky Rozleželé, okapané maso napichujeme střídavě s cibulí
Maso je dobré po týdnu otočit. Maso dáme do teplé udírny a necháme maso chvíli oschnout
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, cibuli nadrobno Poté k masu přidáme kousek zázvoru.
Uzené maso vložíme do hrnce se studenou vodou a 5 minut Vodu slijeme, maso opláchneme, vložíme zpět do hrnce
Na pánvi na rozpálenémoleji osmahneme plátky masa,které Krátce osmahneme a poté podáváme s masem.