Pražma na pomerančích citronech a fenyklu s pečeným květákem a mátovou omáčkou
Polijeme trochou oleje, posypeme solí, pepřem, sladkou paprikou Do mixéru vložíme jogurt, mátové lístky, olivový olej
Jahodo-meruňková marmeláda s mátovou příchutí pro diabetiky (nejen pro ně)
Rozvaříme ovoce, rozmixujeme i s mátou. Vsypeme cukr, provaříme do správného houstnutí (asi 5 minut)
Řezy tří barev ( světlé s citronovou kůrou, makové a kakaové )
chlebíčku nebo srnčího hřbetu dáme na dno jako první - makové Do makového těsta po celé délce uděláme lžičkou hlubší
Garnely s mátovým pestem na plátcích lehce pikantní pečené mrkve
Troubu předehřejeme na 200°C. V misce smícháme lžíci olivového oleje, nastrouhanou kůru z poloviny citronu
Masovo-kapustový nákyp (Dělená strava podle LK - zvířata)
Vepřové maso pomelu spolu s kapustou, cibulí, stroužky
Asijské krůtí masové koule à la bánh mì
oleje) promíchejte v míse a vytvarujte menší kuličky V pánvi rozpalte olej a kuličky na něm opečte zprudka
Citronovo-makové cupcakes s jahodovým krémem plněné domácí marmeládou
Změklý tuk Hera máslová příchuť vyšleháme do pěny. Změklý tuk Hera máslová příchuť vyšleháme do hladké
Podzimní makový koláč z pohankové mouky podle Josefa Maršálka
Na piškot vyšlehejte vejce a cukr do husté pěny, přidejte smetanu a olej, lehce vmíchejte zbylé ingredience
Osmahlá vepřová panenka se stočenou klobásou a masovo-houbovou omáčkou
Maso pokapeme olivovým olejem a posypeme pepřem a solí Slaninu nakrájíme na tenké nudličky, dáme na prázdnou
Špaldovo-oříškové tofu s jarní cibulkou, červenou paprikou a rýžovými nudlemi
Přidáme tofu nakrájené na kostky a červenou papriku
Kuřecí prsa s červenou paprikou a dýňovými semínky, s basmati-kukuřičnou rýží
, restujte, dokud se maso nezatáhne. Zalijte vývarem, aby bylo maso zcela ponořené.
Pečený králík s hrubozrnnou hořčicí, paprikou a rajčaty s bramborovo-jablečnou kaší
Omytá rajčata a papriku nakrájejte na kostičky a dejte Maso položte na zeleninu.
Bilé fazole v sýrovo-kečupové omáčce s bílou paprikou, podle Eduarda
Přidáme papriku, fazole i se slaným nálevem a necháme
Kuřecí horní stehna plněná plátky Tyrolské šunky, paprikou a bylinkami
Maso dáme na pekáček, posypeme hrubou solí, špetkou K masu vložíme pokrájená rajčata a papriku.
Králík na paprice se zvířátkovým knedlíkem (Dělená strava podle LK - Zvířata)
nádobě zpěníme nakrájenou cibuli na oleji, zasypeme paprikou Porce masa vložíme do omáčky.
Jehněčí kotletky se sečuánským pepřem a salát z pečených paprik s bazalkou a mátou
Postup Odřízněte z kotlet nadbytečný tuk a vložte je na pekáč. V misce smíchejte sečuánský pepř, koriandr
Hovězí burger s pečenými paprikami, kozím sýrem, rukolou a cibulovým jamem
Poté do pánve přidejte nakrájenou cibuli, papriku, Mleté maso smíchejte s ostatními surovinami, tvarujte
Italské penne s prosciuttem, čerstvými chilli papričkami a bazalkou
Chilli papričky nakrájíme na kolečka a krátce orestujeme
Ostré špagety s česnekem, chilli papričkou, petrželkou a slaninou
promícháme, přidáme nasekanou nebo nadrcenou chilli papričku
Polévka z hlívy ústřičné, chilli papriček a řapíkatého celeru
Stonky celeru s větší červenou paprikou pokrájíme na Cibulku, cherry rajčátka a mix chilli papričku pokrájíme
Voňavé, gurmánské brambory s chutí chilli papriček a rozmarýnu
Cibulky oloupeme, pokrájíme na malé nudličky. K cibuli přidáme umleté krůtí maso /kuřecí maso nebo
Ostřejší vepřové kousky s pórkem, rajčaty a chilli papričkami
Druhý den pokrájíme omytý pórek, rajčata, papriky a , zamícháme, přidáme pokrájenou zeleninu, chilli papričku
Kuřecí játra na červeném víně, pórku a chilli papričce
opepříme, přidáme pokrájená sušená rajčátka, chilli papričku
Lososové tataki s omáčkou ponzu a zelenými chilli papričkami
Přelijte ponzu a posypte zelnými papričkami a sezamovými