Plátky z vepřové panenky s máslovou omáčkou
Maso z obou stran osolíme, opepříme a posypeme mletou paprikou a potřeme utřeným česnekem.
Pečené máslové farmářské kuře s bylinkami
Omyté a osušené kuře rozložíme na prkénko prsy nahoru. Od biskupa (břicha) opatrně prsty odhrneme kůži
Máslové tvarohové knedlíčky s ovocem a šlehačkou
Změklé máslo utřeme se žloutky, solí a tvarohem, postupně vmícháme tuhý sníh z bílků a strouhanku. Z
Domácí paštika z drůbežího masa a jater
Játra, maso, slaninu a veku nakrájíme na kostičky. Paštiku upečeme při 150 stupních.
Jednoduchá játrová paštika s vepřovým masem
Cibuli, maso nakrájíme na kostičky, podusíme doměkka Necháme vychladnout, pomeleme 2x na masovém strojku
Chilli koření z papriček
Nakrájené papričky rozmístíme na plato sušičky, ideálně Vypneme sušičku a necháme papričky vychladnout.
Nakládané jalapeňo papričky
Jalapeno papričky nakrájíme na kolečka a vložíme do dokonalé křupavosti a čerstvosti zavařovaných plodů paprik
Burgery s jalapeňo papričkou
česnek, koření na mletá masa a pepř dle chuti. Poklademe plátkem chedaru, nakrájenou jalapeňo papričkou
Nakládané chilli papričky
Papričky omyjeme, očistíme a zbavíme stopek. Poté do sklenic naskládáme papriky a zalijeme nálevem
Vepřová panenka na papričkách
Maso nakrájíme na menší kousky. oleji lehce orestujeme nakrájený česnek, feferonku a papriky
Kuřecí paprikáš se smetanou
másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme červenou papriku Měkké maso zahustíme moukou rozšlehanou v zakysané
Srbský kuřecí paprikáš
sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme červenou papriku Potom přidáme nakrájenou zelenou papriku a rajčata
Játrový paprikáš se smetanou
sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme červenou papriku
Kuřecí paprikáš se smetanou
cibuli, očištěnou a na proužky nakrájenou zelenou papriku , mletou papriku a za stálého míchání krátce opečeme
Guacamole s papričkami jalapeno
Česnek utřeme a jalapeno papričky nakrájíme na malé Přidáme rajčátka, koriandr, cibulku, česnek, jalapeno papričky
Čevabčiči s chilli papričkou
cibulku a dáme do mísy, necháme zchladnout a přidáme maso přidáme prolisovaný česnek, majoránku, pepř a mletou papriku
Švestkovo-rynglový koláč s máslovou drobenkou a karamelovou a kávovou polevou
Kávová: Rozpustíme kávu v mléce a podle potřeby přisypáváme
Salát z pečené máslové dýně
Máslovou dýni omyjeme a nakrájíme na malé, asi centimetrové Smícháme s červenou paprikou, tymiánem a česnekovým
Pečený candát s máslovou zeleninou
Candáta nakrájíme na silnější podkovy, každou z nich posypeme kořením na ryby, které máme rádi a každou
Pečený pstruh s máslovou zeleninou
tak, že různé druhy zeleniny (cuketa, paprika, rajče nakrájíme na stejně velké nám vyhovující tvary (kostky, nudličky
Krůtí plátky s máslovou drobenkou
pečícím papírem, pomastím ještě máslem, položím plátky masa , na každý plátek navrstvím drobenku, pěkně ji k masu
Kuře s žemlovo-máslovou nádivkou
Rohlíky nakrájíme na kostky. Rozehřejeme 1/3 másla a opražíme rohlíky dozlatova s 1 polévkovou lžíci
Chřest s pikantním máslovým přelivem
Chřest pečlivě oloupeme (začínáme asi 2 cm pod hlavičkou) a konce odkrojíme. Vodu přivedem k varu, osolíme