Vypracujeme těsto z uvedených přísad, vyválíme z něj plát o velikosti plechu a přesuneme ho vymaštěný
Pak přimícháme nakrájené maso, podlijeme vývarem, osolíme vytáhnuté závinové těsto, zatočíme, pomažeme máslem a na mastném
Pudinkový prášek rozmícháme s cukrem v mléce, přidáme vanilkovou dřeň z lusku a za stálého šlehání povaříme
Podle instrukcí na balení připravíme makovou náplň. velikosti cca 45 cm a rozložíme na něj připravenou makovou
ladí i s jehněčím, hovězím nebo s kuřecím masem krunýřků zbývá okolo poloviny váhy čistého masa
Mleté maso smícháme se žemlí namočenou v mléce, vejcem , na másle zpěněnou cibulí a nadrobno nakrájenou paprikou
Papriky i rajčata si omyjeme a očistíme.
Vychladlé papriky oloupeme a zbavíme semínek. Na závěr přidáme grilované papriky.
Papriky potřeme olejem a dáme na 280°C cca 10 minut
krevety, citronovou šťávu, sherry (nebo koňak), med a papriku Poté přidáme nakládanou papriku a prohřejeme.
Uvařená vejce a papriky nakrájíme na menší kousky.
Oříšky nebo ořechy smíchám s cukrem, přidám bílky (tekuté, nevyšlehané), vypracuji ve vláčnou hmotu.
Žloutky ušleháme s cukrem do pěny, pak přidáme postupně ostatní suroviny a šleháme, nakonec zlehka vmícháme
Příprava mátového másla: Lístky máty peprné otrháme Příprava mátového oleje: postupujeme podobně, umyté
Maso nakrájíme na kostky, cibuli na drobno a papriky Přidáme papriky, celer a koření.
Maso omyjte, osušte, očistěte a nakrájejte na menší Pánev s masem zalijte rozmixovanou paprikovou omáčkou
červenou papriku a promnutou majoránku. Do guláše přidáme sůl a sušené chilli papričky.
Přidáme naplněné papriky a zalijeme vodou a dusíme. Náplň do paprik: mleté maso , hovězí i vepřové,dohromady
Zatím očistíme a nakrájíme papriku na větší proužky Jakmile jsou ledvinky na skus, přidáme papriky, vlijeme
Cibulku zpěníme na oleji, přidáme papriku a osmahneme zalijeme fazolemi i s vodou, kde se máčely, přidáme masox
Poté vmícháme na nudličky pokrájené papriky, osolíme a dusíme, dokud papriky nezměknou.