minut.Podáváme k pečenému nebo dušenému hovězímu masu kachním prsíčkům, vepřovým kotletám nebo mletému masu
Maso osolíme, případně okořeníme dle vlastní chuti, Je-li třeba, dle chuti ještě osladíme a dosolíme.
půlkolečko cibule a co dovolí místo v průřezu, přidáme i zelí naskládáme natěsno do sklenice, dle chuti proložíme zelím
Plátky masa naklepeme, nařízneme po stranách, osolíme klobásu a osmažíme dozlatova, přidáme nasekaný česnek, zelí
Do mouky rozmíchané se solí nastrouháme tuk, zalijeme placky, které potřeme kečupem, posypeme koření, není-li
oleji zpěníme cibuli a česnek a přihodíme kousky masa Když je maso měkké, přidáme na nudličky nakrájené zelí
opět restujeme a přidáme okapané nakrájené kysané zelí vále a nakrájíme na větší obdélníčky, které plníme zelnou
vymaštěného pekáče naskládáme plátky brambor, na ně uzené maso , zelí a zase brambory.
nakrájený kabanos, přidáme na nudličky nakrájené zelí Nakonec přidáme asi deci vody, zamícháme a dusíme do
Maso osolíme, opepříme, přidáme mouku, vejce a dobře Přidáme okapané na menší kousky překrájené zelí, dochutíme
i s lákem a udusíme doměkka.K zelí přidáme fazole i s vývarem, ochutíme česnekem utřeným se solí a zalijeme
Očištěné zelí nakrájíme na čtverečky. Cibuli zpěníme na rozškvařené slanině, přidáme zelí
Nakrouhané zelí smícháme s nakrájenou cibulí a kmínem Připravíme si nálev - svaříme vodu s octem a solí,
strany opečeme méně.Na více opečenou stranu dáme zelí a plátek slaniny nebo vařeného uzeného masa, bramborák
Poté ho přimícháme k bramborovému těstu (zelí by mělo Vhodné i jako příloha k masu.
Zelí jemně nakrouháme na nudličky, přidáme nakrájenou do chladu a temna a za 3 týdny můžeme konzumovat k masu
kostičky nakrájený kousek špeku osmažíme, přidáme zelí , masox a krátce podusíme.
Maso následně zalijeme vývarem (cca 2,5 dl, případně Déle vrstvíme opět rýži, mleté maso i se šťávou a zasypeme
Pokrájené zelí dáme do kastrolu společně s jablky, cibulí, cukrem, octem, sádlem, solí a pepřem.