Skládané koložvárské zelí
Do mletého masa vmícháme cibuli, pepř, sůl a mletý Rýži přidáme do masa a promícháme.
Noky s kysaným zelím
Pokrájenou cibulku usmažíme, přidáme nakrájené zelí , zalijeme vodou a dusíme doměkka.
Zeleninové placky se zelím
Čerstvé zelí očistíme a nakrájíme na velmi tenké nudličky Zeleninové placky se zelím smažíme po obou stranách
Čevabčiči na červeném zelí
Do mísy dáme mleté maso, vejce, pečivo namočené ve Z připravené masové hmoty tvoříme šišky.
Polévka z kyselého zelí
Dochutíme solí , pepřem a utřeným česnekem. Polévku z kyselého zelí podáváme s vařenými brambory
Bramboráky s kyselým zelím
Zelí slijeme a posekáme nadrobno. V míse promícháme brambory, zelí, mouku, uzené maso
Vepřová kapsa se zelím
Maso nakrájíme na hrubší řízky a nařízneme kapsy. nakrájíme na kostky a vyškvaříme, přidáme kyselé zelí
Pirožky plněné zelím
Zelí nakrájíme na tenké proužky nebo na kostičky. Pirožky plněné zelím podáváme buď mírně nebo zcela
Salát z mladého zelí
Hlávku zelí překrojte nejdřív na polovinu a půlky Podél řezné strany krájejte na velmi slabé nudličky
Grilované zelí s křenem
Očištěné zelí nakrájejte na 0,5 cm silné plátky tak mělo změknout a na okrajích lehce zprůhlednět.
Divočák na pivě a zelí
směs a zavineme.Vytvořené závitky vložíme na tuk orestované slaniny.Obložíme zbylou zeleninovou směsí a zalijeme
Bažant s hamburským zelím
Když je zelí poloměkké, přidáme ananas, zalijeme sektem jablek, 100 g másla, 150 g slaniny, 1 cibule, 200 ml masového
Kuře se zelím a bramborem
si k ruce pekáček tak velký, aby se do něj kuřecí maso Do té doby udržujte maso, brambory a zelí v teple,
Vepřové výpečky se zelím
konci minulého století se začalo přidávat i dietnější maso Kysané zelí, které koupíte v obchodě, by mělo obsahovat
Polévka z kysaného zelí
Orestujte, zalijte vývarem a promíchejte. Z kysaného zelí vylijte šťávu, zelí pokrájejte a přidejte
Halušky se zelím a uzeným
Uzené: Nejprve dejte vařit maso. Poté maso vyjměte a pokrájejte na malé kousky.
Dušené patizonové "zelí"
všude tam, kde bychom jinak podávali klasické dušené zelí , tedy k pečenému, uzenému nebo dušenému masu...