Zelí s výpečky a knedlíkem
maso a 1,5 lžičky soli. Pak maso vyklopíme do pekáčku a zalijeme vodou až je
Zeleninová čalamáda se zelím
Zelí nakrájíme na proužky, cibuli na půlkolečka a papriku Připravíme si velký hrnec a dáme do něj zelí.
Kyselka se zelím a vejci
Dochutíme solí a pepřem, nakonec přidáme nasekaný kopr pokrájené vejce a poté zalijeme připravenou polévkou
Nákyp s kyselým zelím
Cibuli nakrájíme najemno, maso na kostky, na oleji dáváme maso, nakonec posypeme sýrem a zalijeme vaječnou
Plněná paprika v zelí
Umyté maso nameleme i s cibulí, posolíme, přidáme umytou Zelí nakrájíme na plátky, půlku dáme do kastrólu a
Kachna s moravským zelím
bez pokličky dopečeme při vyšší teplotě dočervena. zelí Přidáme do zelí, promícháme a provaříme. dochutíme
Bílé zelí bez zahuštění
Jakmile je zelí měkké přidáme nadrobno nastrouhané jablko, tímto zelí zahustíme.
Špekouny s kysaným zelím
Ochutíme cukrem, solí a podle chuti i octem. Knedlíky podáváme se zelím.
Kachna s červeným zelím
Než se kachna upeče, připravíme si červené zelí. , lžičku soli a lžičku kmínu, přelijeme horkou vodou
Vepřové kolínko v zelí
osolíme, pekáč vymažeme olejem a poklademe slaninou a zelím , plátky klobásy, osolíme, přidáme bobkový list a maso
Vepřové koleno v zelí
vyššího pekáče rozložíme plátky slaniny, vodou zbavené zelí Po upečení natrháme maso na menší kousky a podáváme
Salát z hlávkového zelí
Očištěné zelí nakrájíme na plátky a společně s nakrájenou Vodu se solí, octem a cukrem povaříme a vroucí ji vylijeme
Salát z kysaného zelí
Vroucí vodu s octem, solí a cukrem vylijeme na zelí Cibuli můžeme přidat i po spaření zelí, ale spařená
Quiche se zelím a slaninou
Příprava těsta: Z mouky, vody, másla a soli vypracujeme Dochutíme solí, pepřem a pečeme př 180°C asi 40 minut
Zavařené nakládané zelí
Zelí omyjeme a zbavíme špatných listů (první 3-4). nebo nastrouháme na proužky (pokud máme krouhač na zelí
Vepřové nudličky se zelím
Maso nakrájíme na nudličky, obalíme v bílcích, škrobu Zelí nakrájíme na nudličky, osolíme a na lžíci oleje
Knedlík s výpečky a zelím
maso a 1,5 lžičky soli. Pak maso vyklopíme do pekáčku a zalijeme vodou až je