Česnekové smotky z vepřového masa na bramborách a zelí v PH
vložíme brambory nakrájené na větší kostky, nakrájené zelí Zalijeme vývarem a nahoru naskládáme maso, posypeme
Přírodní vepřová kýta s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky
Po 20 minutách zahustíme zelí syrovým bramborem, ochutíme
Polévka z čínského-pekingského zelí s míchanými špekovými vejci
Zalijeme 1litrem horké vody, přidáme nakrájené zelí a ochutíme solí a pepřem.
Segedínský guláš s hlávkovým zelím podle dědy Imríška
Než maso změkne, pokrájíme zelí na jemné nudličky. Poloměkké zelí přimícháme do masa, malou chvilku společně
Vepřové, zelí a kroupy - variace na estonské kapsad mugli
a přidáme kostky osoleného a opepřeného vepřového masa Přidáme je k masovo - zelné směsi i s trochou vody
Pikantní vepřové kostky v zelí - bielej hlávkovej kapuste
Cibuľu nakrájame na drobno, mäso na kocky. Na rozpálenom oleji osmažíme mäso do hneda, pridáme
Hlávkové zelí s kedlubnou a pečené vepřové kostky z kýty
Maso nakrájíme na větší kostky, utřeme česnek se solí a vše vetřeme do masa.
Vepřové výpečky na zelených paprikách s kurkumovo - jablečným zelím
Přihodíme k masu dvě nakrájené cibule, které masu dodají Kysané zelí vložíme do hlubší nádoby, přidáme kmín,
Slaný koláč s čínskym zelím, rukolou a sušenými rajčaty
Všetky prísady na cesto dobre vymiesime a cesto necháme kysnúť cca 20 minút. Na oleji orestujeme nakrájanú
Restované gnocchi s červeným zelím a bůčkem (aneb CDD)
Gnocchi uvaříme podle návodu se solí, uzenou paprikou na velké pánvi uvařené gnocchi a pokrájené upečené maso
Bramborový guláš s kysaným zelím à la segedín
Zelí vymačkáme a nakrájíme na menší kousky. Zalijeme vývarem, přihodíme brambory a uzeninu.
Kachní prsa v švestkové marinádě a zelí z dýně hokkaido
Do misky uděláme marinádu z povidel, slivovice a tymiánu. Prsa osolíme a opepříme. Marinádou potřeme
Pečené brambory plněné zelím a kuřecími uzenými stehny
kousky brambor, které smícháme s uzenou paprikou, solí předpečených stehen, okapaného pokrájeného červeného zelí
Hlávkové zelí, mleté kuličky a brambory v jednom pekáčku
Maso smícháme se všemi surovinami a dochutíme. ně rozmístíme kuličky masa.
Salát z hlávkového zelí, žampionů, jablek a rybího filé
Zelí očistíme, omyjeme a vyřízneme tuhý košťál. Zelí v ruce vymačkáme, přeložíme do jiné nádoby, přidáme
Gratinovaný květák se zelím a zapečený s nivou v mikrovlnce - CRISP
Květák a zelí uvaříme, jak jsme zvyklí, ale spíš míň než do měkka, nebo na skus, mělo by to být tvrdší.
Salát z čínskeho zelí se sojovou zálivkou a bramborovou slámou
Listy čínskej kapusty natrháme na menšie kúsky. Pridáme nahrubo nastrúhanú mrkvu a na kocky nakrájané
Cuketové zelí, zavařené na zimu i jiné roční období
Kyselost a sladkost cuketového zelí si upravíme dle Okraje sklenic velmi dobře otřeme.
Pečený uzený bůček, kysané zelí a bramborový knedlík
Zelí: Na sádle zpěníme cibuli, přidáme nakrájené zelí Přidáme výpek z masa a zaprášíme moukou, podlijeme
Hovězí kližka á la Krkovička s kedlubnovým zelím
Na rozpáleném sádle orestujeme z obou stran maso a Pokud je potřeba mírně podlijeme a dochutíme pepřem a solí
Pečené vepřové na rozmarýnu a slanině, s červeným zelím s cuketou
Vše dobře promícháme a přidáme kousky masa. Hotové maso servírujeme se zelím a jako příloha může
Kuřecí kung pao s rýží a salátem z pekingského zelí
Salát z pekingského zelí:pekingské zelí, paprikový asi 4 -5 kostek hnědého cukru, 1 zarovnanou lžičku soli
Pečená kachní prsa s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Potom osolíme hrubozrnnou solí a sůl dlaněmi do masa Dále dochutíme dle vlastní chuti cukrem, solí, příp
Kuřecí prsa s brokolicí, červeným zelím a rýžovými nudlemi
Brokolici rozebereme na růžičky, cibuli, zelí, papriky olej dáme cibuli, orestujeme pak přidáme brokolici, zelí