Maso se zeleninou v aspiku
Potom na želatinu do misky (formičky) klademe kousky masa Podle chuti osolíme, opepříme, zalijeme želatinou po
Pomazánka z uzeného masa
Vařené uzené maso pomeleme, vejce uvaříme natvrdo a majonézu smícháme s hořčicí, přidáme pomleté uzené maso
Hovězí maso na česneku
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. Potom do tohoto základu přidáme kostky masa, osolíme
Džuveč s vepřovým masem
Maso nakrájíme na stejně velké kostky, cibuli nakrájíme Pak přidáme kostky masa, osmažíme je, zaprášíme mletou
Knedlíčky z mletého masa
Mleté maso promícháme s vejcem, jemně nakrájenou cibulí , solí a pepřem.
Dušené jelení maso
Maso odblaníme, omyjeme a nakrájíme na kostky velikosti Potom opečené kostky masa zalijeme bílým vínem, přidáme
Toasty s uzeným masem
toastového chleba položíme po jednom tenkém plátku uzeného masa
Skopové maso na majoránce
Maso odblaníme, zbavíme přebytečného tuku a uvaříme světlou jíšku, kterou zředíme procezeným vývarem z masa
Květáková polévka s masem
Květák s drobně pokrájeným masem uvaříme hodně doměkka
Šátečky z mletého masa
Mleté maso opečeme na rozehřátém oleji. Ochutíme solí, pepřem, majoránkou, paprikou, přidáme
Rýže s hráškem a masem
s pánví hýbeme tak, aby se vejce rozprostřelo po celém Nakonec přidáme rýži, maso nakrájené na kousky a vaříme
Tortila s kuřecím masem
Kuřecí maso omyjeme, osušíme a po obou stranách osolíme Kuřecí maso nakrájíme na větší kousky.
Hrášek s mletým masem
zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso Zalijeme sklenkou vody nebo vývaru, přidáme hrášek
Polévka ze skopového masa
Maso opereme, odblaníme, zbavíme tuku a dáme vařit Když je maso téměř měkké, přidáme očištěnou zeleninu
Pomazánka z králičího masa
Máslo rozmixujeme se solí a pepřem. Obě masa i se šťávou rozsekáme v mixéru, vše smícháme
Vepřové maso s houbami
Houby očistíme a pokrájíme a maso společně s houbami Přidáme trochu kmínu dle chuti, osmahnuté maso zalijeme
Telecí maso na paprice
Maso očistíme, opláchneme a nakrájíme na kousky. Použijeme-li smetanu, rozmícháme ji s moukou, za stálého
Dušené srnčí maso
Maso omyjeme, vykostíme, rozkrájíme a osolíme. Pak přidáme máslo, připravené maso v tomto základu
Hovězí maso v mrkvi
Naklepané hovězí maso pokrájíme na stejně velké kousky , osmahneme na polovině dávky tuku, osolíme, zalijeme
Jehněčí maso v alobalu
Maso z vykostěné jehněčí kýty zbavené loje nakrájíme velké, aby se do nich dalo zabalit několik kousků masa