Mango oloupeme a dužinu nakrájíme na kousky. Pomocí tyčového mixéru rozmixujeme dužinu na hladké pyré
Vaříme na mírném plamenu cca 2 hodiny.
Posypeme solí, paprikou a nebo kmínem. Hvězdičky podáváme k vínu.
Mouku prosejeme do mísy, uprostřed uděláme důlek a Posypeme kmínem a pečeme při 180°C dozlatova.
V kastrolu rozpustíme očištěné sádlo nakrájené na kostičky. Oheň zmírníme a za stálého míchání vysmažíme
Plátky sýru naskládáme dle nápadu na talíř. Plesnivé sýry nakrájíme na kostky a střídavě naskládáme s
Postup....prostě skládáme a skládáme, hraji si s tím a nakonec je hotovo! Důleité je mít kvalitní suroviny
Nakrájíme tyčinky, posypeme solí a kmínem, poklademe na suchý plech a pečeme v mírně teplé troubě.
SLÁVKY NA VÍNĚ Velice zajímavá delikatesa z vína je LILEK A VÍNO Jako další rychlé občerstvení s vínem
Všechny ingredience slijeme dohromady, pořádně protřepeme nebo promícháme. Hotový zpěněný nápoj přelijeme
Mleté maso promícháme se solí, pepřem a pivem, rozdělíme na čtyři stejné díly a z každého vytvarujeme
Krátce vše osmahneme a a poté podlijeme omáčkou a vínem
Rebarboru očistíme, nakrájíme na menší kousky a dáme na deset dní luhovat do vody.
Bezinky dáme do dvou až tří litrů vroucí vody a povaříme asi deset minut. Poté zcedíme, prolisujeme,
Jakmile směs vychladne na teplotu 22°C, můžeme nalít Jakmile víno dokvasí a vyčistí se, můžeme je stočit