Slávky na víně a petrželce
osmahneme utřený česnek se strouhankou, pak zalijeme vínem Pozvolna vaříme, až se nám víno vypaří na polovinu.
Dětská piňa colada
S ananasu odřízneme vršek a vydlabeme dužinu. Vložíme do mixéru společně s mlékem a džusem. Mixujeme
Hovězí na víně se zeleninou
Necháme zatáhnout a podlijeme vínem. Přidáme kmín, sůl pepř a dusíme alespoň hodinu a půl
Pivní hovězí gulášek
Prorostlou uzenou slaninu nakrájíme na malé kostky a rozškvaříme na troše rostlinného oleje, přidáme
Grilovaná makrela s kmínem
Makrela důkladně vymyjeme a několikrát po stranách nařízneme. Všechno koření smícháme a spolu s petrželkou
Pivní škvarky (rillettes)
Maso omyjeme, nakrájíme na kostky a potřeme prolisovaným česnekem. Osolíme, opepříme, přidáme koření,
Krůtí rychlá čína
Na oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibulku. Maso zbavíme blanek, omyjeme a nakrájíme na malé kousky
Rychlé boží milosti
Do mísy nebo robotu prosejte mouku. Boží milosti postupně vkládejte a pomalu smažte dozlatova
Špagety s krevetami na víně
Přidáme zeleninu, osolíme, podlijeme vínem, smetanou Můžeme i okyselit citronovu šťávou.
Rizoto s houbami a vínem
Přidáme pokrájené houby a víno, vaříme dokud se tekutiny
Sýrový talíř k vínu
Kolem naskládáme sýry a ještě omyté hroznové víno. Podáváme jako doplněk k dobrému vínu, například na
Plátky masa na víně
Lehce podlijeme vodou nebo vývarem a vínem. dvě hodiny a v případě potřeby přilijeme vodu nebo víno
Kachna na víně s bylinkami
Stehna potřeme směsí, nasolíme a posypeme kmínem. Přendáme do pekáčku, zalijeme vínem a pečeme na 200
Salámový talíř k vínu
Podáváme s čerstvým pečivem nejlépe k vínu. Dle chuti můžeme přidat i jinou oblíbenou uzeninu.
Králík na cibuli a víně
opepříme, ochutíme tymiánem, podlijeme masovým vývarem, vínem Krátce před dopečením můžeme přidat brusinkový kompot
