Housku navlhčíme v mléce, vymačkáme a smícháme s mletým masem, vejci, drobně nakrájenou cibulí, strouhaným
Maso omyjeme, osušíme a pokrájíme na kostky. Zeleninovou směs přidáme k dušenému masu a ještě 15
přidáme utřený česnek, povaříme a nalijeme na nakrájené maso Skopové maso na majoránce podáváme s chlebem.
Hovězí maso nakrájíme na tenké dlouhé nudličky a dáme Vzniklou omáčkou maso zalijeme a necháme je asi 30
Vepřové a kuřecí maso mírně naklepeme. Maso na jehle pečeme při 180 °C po dobu 1 - 1,5 hod
Mleté hovězí maso a vepřový bůček promícháme. Postupně přidáváme umleté maso a mícháme tak dlouho
Mleté maso propracujeme se solí a pepřem. Masovou hmotu rozdělíme na stejné díly velikosti zhruba
Plátky obalíme v hladké mouce a vejcích se sýrem, vložíme Medailonky z vepřového masa poklademe na talíř, obložíme
Přední hovězí maso prosolíme, zalijeme vroucí vodou změkne, přidáme ji k masu do vývaru.
Troubu předehřejeme na 200 °C. Opečené maso i s výpekem přendáme do zapékací misky
Kuřecí maso zbavíme blanek a nakrájíme na kousky. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme kuřecí maso a orestujeme
do trouby rozehřáté na 180 °C. Směs pečeme 20 minut a po vytáhnutí z trouby osolíme
Okolo masa dáme nudličky anglické slaniny. Kuřecí maso s chřestem dáme do rozehřáté trouby zapéct
Nejprve uvaříme uzené maso. Uzené maso a oloupané brambory umeleme, osolíme, okořeníme
Maso nakrájíme na kostky. Nakonec maso s hráškem a mrkví zahustíme moukou rozmíchanou
Mleté maso smícháme s drobně nakrájenou cibulí, na Smraďoše z mletého masa obalíme ve strouhance, aby
Drůbeží maso na směsi oleje a másla po obou stranách Drůbeží maso s banánem podáváme s vařeným bramborem
Libové mleté hovězí maso osolíme, opepříme, ochutíme Potom vmícháme umleté maso s houskou, syrové žloutky
Kvalitní maso se připravuje kratší dobu. Maso lze připravit i v tlakovém hrnci, ale maso raději
Hovězí maso omyjeme a osušíme. Z másla, cibule a mouky připravíme světlou jíšku, kterou
Maso vyndáme z pánve a necháme zatím stranou. Do směsi vrátíme plátky masa, přidáme bobkový listy
Po osmažení karbanátky vkládáme do mísy s papírovými Cuketové karbanátky bez masa můžeme podávat jako jednoduchý