Pikantní přírodní šťáva k masu
V hrnci rozpustíme olej s máslem a cibuli na něm 1 připravenou šťávu podáváme s rýží k různě upraveným masům
Marináda na drůbeží a jiná masa
Maso připravíme podle dalšího záměru. Maso smícháme s kašičkou, dáme do nádobky s víkem a
Voňavá roláda z mletého masa
Do mísy dáme mleté maso, vajíčka, sůl, pepř, tymián Dáme do vyhřáté trouby na 180 stupňů a pečeme po dobu
Mleté maso na zelí s brambory
na kostičky a namočíme v mléce, pak přidáme nleté maso oloupeme, nakrájíme na kolečka, do vymazané zapékací mísy
Kuřecí maso dobré hospodyně
Cibuli nakrájíme a lehce orestujeme na másle. Zhruba po 10–15 minutách přidáme k masu brambory nakrájené
Zeleninová příloha k masu, na topinky
Zavařovat se prý nemusí, já to nerisknu - zavařím 25 min/85°C
Zapečené šišky z mletého masa
Mleté maso smícháme s drobně nakrájenou cibulí, prolisovaným V kysané smetaně rozšleháme vejce, mouku, koření a
Tamarindová omáčka k uzenému masu
Propasírovanou omáčku vrátíme do hrnce, přidáme uvařené uzené maso
Kuřecí maso s pečenou zeleninou
zeleninu nakrájíme, okořeníme a dáme do předehřáté trouby Mezitím si připravíme maso, okořeníme a nakrájíme na
Plněná roláda z mletého masa
Mleté maso okořeníme solí, pepřem a zahustíme strouhankou Na maso dáme náplň dle chuti - v mém případě míchaná
Sváteční maso s vůní orientu
Maso necháme vcelku a lehce ho naklepeme. Pak přidáme maso a zprudka z obou stran opečeme.
Mleté maso se zeleninou a těstovinami
Mleté maso okořeníme grilovacím kořením nebo kořením na mletá masa, celým kmínem, pepřem a opečeme na pánvi
Roládky z kotlety a mletého masa
Do mletého masa vmícháme teplou vodu nebo mléko, sůl Pak odkryjeme a 20-25 min dopečeme.
Vepřové maso se žampiony a rýží
Vepřové maso nakrájíme na kostky (jako na guláš), troškou hladké mouky rozmíchané ve vodě a necháme
Roláda z mletého masa 2
Vepřové maso jemně umeleme (já kupuji již mleté), pekáčku, podlijeme trochou horké vody a v předehřáté troubě
Pečené kuřecí maso s chřestem
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, kterou zalijeme Kuřecí maso osolíme a opepříme, na pánvi s rozpáleným
Grilovaná masa v bylinkové směsi
Maso naložíme alespoň na 2 hodiny do směsi z bylinek z obou stran maso, až směs spotřebujeme.
Pomazánka z vepřového masa - II.
Vepřové maso se rozmixuje na jemnou pastu (kaši), přidá se podle chuti: tavený sýr, máslo, nadrobno nasekaná
Králičí maso s houbovou směsí
Maso odbláníme a nakrájíme na hranolky. Pak přidáme nakrájené houby, nakrájenou papriku, rozetřený
Rozstřelení ptáčci z vepřového masa
Maso, párek, okurky, vejce nakrájíme na kostky, přidáme Když je maso měkké, dolijeme vodu, přidáme masox, necháme
Čína ze sójového masa a Šmakouna
pokrájíme na menší kousky, pokrájíme i šmakouna a kuř. maso Osmahneme maso cca 2 minutky, aby bylo kuřecí hotové
Krůtí maso v dobré omáčce
Maso nakrájíme na menší plátky, trošku je naklepeme malého množství vody mouku a rozšleháme.