Jak na domácí ořechová másla
začne stávat pasta – máslo. do středu mixovací nádoby, protože takové máslo dá
Salát s kachním masem
odřežeme nať (odložíme na později), odstraníme vnější listy opepříme, přidáme na kousky nakrájené pečené kachní maso
Frikasé s vepřovým masem
zbavíme nožiček, nakrájíme na osminky, přidáme k masu Frikasé zahustíme francouzským máslem (hladká mouka
Manzo Bollito in Salsa Verde (Hovězí maso v zelené omáčce)
Postup Cibuli, mrkev a celer nakrájíme na hrubo, dáme , přidáme maso v celku a vaříme pod pokličkou asi 2
Vepřové na houbách podle mého manžela
Nakrájíme maso na proužky, trochu osolíme a opepříme Zahustíme moukou s vodou.
Květák obalený v mase a slanině
V hluboké míse smícháme maso, lžičku soli, kmínu a plechu vyloženého pečícím papírem a na něj navrstvíme maso
Roláda z mletého v kuřecím mase
Mleté maso osolíme, opepříme a promícháme s jedním Ten položíme na plátky naklepaného kuřecího masa a
Závitky z mletého masa se zakysanou smetanou v PH
Maso nijak zvlášť neochucujeme, jen postříkáme vodou Dáme si na podložku trochu mouky, z masa vytvoříme
Kuřecí maso s mozzarellou a šťouchané bazalkové brambory
Maso obalíme v trojobalu a zprudka smažíme na oleji rouzšťoucháme, osolíme, přidáme nasekanou bazalku a máslo
Vepřové maso na česneku se zeleninou-(Parní hrnec)
Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme,(víc, než jsme vody(až po rysku) a na první patro hrnce uložíme maso
Kuřecí maso s bramborem à la Smetanito
Orestujeme okořeněné maso. Pak vše dáme na plech - brambory, maso, smetana a stále
Vepřové maso s mrkví a rajčatovým protlakem z PH
Na tento základ dáme plátky masa, které jsme osolili a posypali hrubě drceným pepřem.
Kuličky z hovězího masa s celozrnnými těstovinami a zeleninou
Mleté maso smícháme se solí a mletým pepřem, pokud
Polévkou z drůbežího masa proti nachlazení a chřipce
Nejprve maso zbavíme přebytečné kůže a kousků sádla Hned k němu přidáme maso (nevykostěné, jen upravené
Roláda z mletého masa, plněná růžičkovou kapustou
Mleté maso ochutíme solí, pepřem a grilovacím kořením
Domácí kebab z kuřecího masa provoněný bylinkami
Kuřecí maso nameleme najemno nejlépe dvakrát, aby Maso grilujeme 4 minuty z každé strany.
Brambory, brokolice, maso - vše na jednom plechu
zešikma na stojato, vedle do řady položíme kuřecí maso Dáme péct do vyhřáté trouby na 200°C, před dopečením
Vepřové maso na bramborách a květáku v římském hrnci
Nakrájenou cibuli orestujeme do sklovita na malém množství Vše zasypeme strouhaným tvrdým sýrem, přiklopíme víkem
Šišky z mletého masa s dunajskou klobásou a korbáčky
Maso dáme do misky. Není potřeba už žádný tuk, smetana a maso ho pustí
Zeleninová omáčka s kuličkami z mletého masa pro nejmenší
Mleté maso osolíme. Utvoříme malé kuličky. Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle.
Kapustová polévka s knedlíčky z mletého vepřového masa
Na oleji orestujeme do zlata na jemno nakrájenou cibuli a na jemná kolečka nakrájenou mrkev. Rozdrobíme
Omáčka ke grilovanému masu prý dle Pohlreicha
Jogurt smícháme s majonézou a kari, jablko oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle a přidáme. Poté