V druhé míse smícháme mouku, ječné vločky, cukr a sůl Poté přidáme vejce a kvásek.
Poté vývar přecedíme. mističek vložíme potravinovou folii, do které nalijeme vaječnou
Jazyk naložíme do směsi s oleje a chilli. Necháme uležet a podáváme s hořčicí a zakysanou smetanou s
Poté dáme na rozpálenou pánev a opečeme asi 3 min z Poté vyjmeme a dáme bokem.
Maso jemně umeleme, slaninu drobně pokrájíme a na ní zpěníme posekanou cibulku. Přidáme maso, chvíli
Den předem uvaříme brambory ve slupce a oloupeme. V den přípravy brambory nastrouháme, přidáme sůl, vejce
Rozseknutou vepřovou hlavu očistíme, zbavíme chloupků (nejlépe opálením), vyřízneme zvukovody a vypereme
Očištěný květák vložíme do vroucí osolené vody a vaříme. Po uvaření ho vytáhneme, polijeme másle s opraženou
Poté chřest vyndáme a rozvážeme. Podáváme vařený chřest posypaný strouhankou a přelitý
Umytý jazyk uvaříme v osolené vodě. Po uvaření ho vytáhneme, oloupeme a nakrájíme na větší plátky. Ze
Očištěné a umyté kuře rozkrájíme na díly, zalijeme vodou a vaříme. Později přidáme nakrájenou kořenovou
Vařené brambory nastrouháme na vál, posypeme moukou Můžeme použít na výrobu bramborových knedlíků.
Hrách si omyjeme a namočíme do vody, druhý den v čisté vodě uvaříme doměkka. Zeleninu oloupeme, nakrájíme