Filé rozkrájíme na čtyři porce, do každé uděláme kapsu, osolíme a opepříme. Očištěný fenykl nakrájíme
Na recept budeme potřebovat bílou rybu - halibut, mořský Bílou mořskou rybu na rajčatech s bazalkou pečeme v
Mořský vlk Z ryb připravíme filety, které očistíme, talíř servírujeme bramborovou kaši, přidáme 2 filety mořského
Postup přípravy Krok 1: Omyjeme a papírovým ubrouskem osušíme jednotlivé porce. Odstraníme narůžovělé
Mořské vlky vykucháme, očistíme, vykrojíme žábra, ale Z bílků ušleháme sníh a smícháme s hrubou mořskou solí
Mořský vlk Omytého mořského vlka očistíme nožem od servírujeme lilkový kaviár, nahoru položíme filety mořského
Ryba Z mořských vlků připravíme filety a na straně Servírování Filety mořského vlka podáváme s připravenou
Klíčky očistíme, nahrubo nasekáme a přidáme k houbám
Cherry rajčata očistíme a osušíme. Dáme v jedné vrstvě do zapékací misky a zastříkneme 2 lžícemi olivového
Okurku očistíme, oloupeme a nakrájíme podélně na čtvrtiny. Vykrojíme jádra a zbytek nakrájíme na dílky
Mořské vlky očistěte, omyjte a důkladně osušte papírovou
Pečená ryba je velmi lehké a dietní jídlo. Určitě si ji zkuste upéct s pomerančovou marinádou. Začněte
Bílky ušleháme v míse na sníh a opatrně promícháme se solí. Troubu rozehřejeme na 180 °C. Rybu
Šunkou a sýrem s mungo klíčky naplníme do omelety.
Z bílkové směsy tvoříme malé kopečky, aby jsme pokryli vrchní vrstvu koláče.
V hluboké míse smícháme mouku s kypřícím práškem a cukrem. Přidáme zbytek ingrediencií a vypracujeme
pomoučněném vále, nakrájejte na pruhy a naskládejte na koláč Koláč pečte v předehřáté troubě cca 40 minut.
Konečky prstů suroviny masírujte a mněte, až vznikne Upečený koláč nechte aspoň hodinu pomalu vychládat