Jablečný koláč se zázvorem je lahodný jablečný moučník Povrch koláče by měl být upečený dozlatova.
Vyšlehejte máslo s cukrem do světlé pěny. Postupně po jednom zašlehejte všechna vejce. V hmoždíři připravte
Já jsem tento koláč dělala z dvojité dávky na pekáč Byl to zatím ten nejlepší rebarborový koláč, co jsem
Vyšlehejte vejce s cukrem do světlé pěny – trvá to cca 7–10 minut. Postupně vmíchávejte rozpuštěné máslo
Koláčovou formu vyložíme pečícím papírem. Na vál dáme mouku, cukr, špetku soli a uděláme důlek. Přidáme
Z mouky, cukru, změklého másla, vajec a špetky soli vypracujeme vláčné těsto. Těsto rozdělíme na poloviny
Formu na koláč vymažeme a vysypeme. Koláč pečeme ve vyhřáté troubě 45 minut.
Změklé máslo smícháme v robotu s hnětacím hákem s moukou, kakaem, práškem do pečiva a žloutkem. Podle
Ze všech surovin vypracujeme těsto necháme ztuhnout v mrazáku. 2/3 těsta nastrouháme nahrubo na plech
rozválíme na silný plát a tím vyložíme vymazanou formu na koláč
Ze všech surovin uhněteme těsto, poté ho necháme odpočívat 30 minut v chladu. Mezitím očistíme mrkev
Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. Broskve omyjeme, osušíme, vypeckujeme a nakrájíme na
Smícháme všechny suroviny na těsto. Vypracujeme těsto a necháme 30 minut odpočinout v lednici. Pak těsto
Utřeme žloutky s cukrem, vmícháme mouku, prášek do pečiva, kakao a sníh z bílků. Do vymazané a vysypané
Mouky smícháme s práškem do pečiva, přidáme cukr, rozinky, oříšky, skořici a koření do perníku. Zašleháme
Droždí rozdrobte do misky, přidejte 1 lžíci cukru a rozmíchejte, dokud nevznikne kaše. Ke vzniklé kaši
vejce se smetanou, osolte, opepřete a zalijte směs v koláči
Okraje všech koláčků potřeme vlažným máslem. Koláče pečeme v předehřáté troubě na horkovzduch při