Salát z mrkve a červeného zelí
Mrkev oloupeme a nahrubo nastrouháme. V salátové míse promícháme zelí s nastrouhanou mrkví
Dušené hovězí s mrkví a žampióny
Pak přidáme oloupanou a drobně nakrájenou cibuli a mrkev
Vepřové plecko dušené v mrkvi
Mezitím očistíme mrkev, nakrájíme ji na kolečka, přidáme Takto upravené maso v mrkvi můžeme zahustit zaprášením
Dušená mrkev s vepřovým masem
přidáme na tenké lístky nebo nudličky nakrájenou mrkev Když jsou maso i mrkev měkké, zahustíme šťávu troškou
Dušené telecí maso s mrkví
V oleji od masa osmahneme nakrájenou mrkev, přidáme dušení podléváme zeleninovým vývarem tak, aby se mrkev
Sladkokyselá ryba
V kastrůlku zahřejeme všechny uvedené ingredience na marinádu a rozmícháme do hladka. Odstavíme. Rybu
Sladkokyselé houby
Připravíme si nálev - vodu s octem, solí, cukrem a máte, je vhodnější koření vařit ve vajíčku na čaj, nálev
Sladkokyselé kuře
Kuřecí prsa nakrájíme na kousky. Dochutíme solí a pepřem. Kuře obalíme v kukuřičném škrobu a poté ve
Sladkokyselá dýně
Oloupejte, odjadřete a nakrájejte dýni na kostky - budete potřebovat velice ostrý nůž. Rozehřejte wok
Sladkokyselé okurky
listy černého rybízu, tenké plátky křenu, cibule a mrkve Zalijeme horkým nálevem a sterilujeme 10 minut při
Sladkokyselé meruňky
Do vriaceho nálevu po častiach pridávame marhule, krátko Potom do nálevu pridáme narezanú feferónku, badyán,
Sladkokyselé meruňky
meruňky a už je jen prohřejeme.Horké naložíme do lahví , zalejeme nálevem, uzavřeme a otočíme dnem vzhůru.
Sladkokyselý květák
Květák rozebraný na růžičky, cibuli pokrájenou na kolečka zalijeme 1 litrem ochucené vody (ocet sůl,
Sladkokyselé houbičky
vymytých a nahřátých sklenic, přelijeme je horkým nálevem Láhve naskládáme do hrnce, zalijeme vodou a sterilujeme
Sladkokyselé vepřové
V pánvi rozpálíme olej a maso v něm orestujeme. Hotové kousky vyjmeme z pánve a necháme okapat.
Sladkokyselé kuře
Červenou papriku a mrkev nakrájíme na menší kousky Sladkokyselé kuře podáváme s rýží.