Minivětrníčky s krémem a karamelem
Příprava vanilkového krému (Crème pâtissière): V hrnci Krém přelijte do čisté mísy, přikryjte potravinářskou
Smetanový květák se slaninou
Květák rozděl na růžičky a povař v osolené vodě nebo Do omáčky přidej uvařený květák, dochuť solí, pepřem
Cupcakes s malinovým krémem
rovnoměrně rozděl do papírových košíčků ve formě na muffiny Krém dej na 30 minut vychladit do lednice.
Krém tiramisu do skleničky
Na závěr přidejte mascarpone krém do šlehačky a jemně Na dno skleniček dejte lžíci mascarpone krému.
Mrkvový krém s koriandrem
Na oleji v hrnci si orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme lisovaný česnek, nakrájenou mrkev na kostičky
Krém z medvědího česneku
Šalotku oloupeme a nakrájíme najemno. Bramboru oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Na kousku másla
Celerový krém s česnekem
Na másle orestujeme nakrájený česnek s cibulí. Přisypme nakrájený celer a brambory. Krátce promícháme
Rukolovo špenátový krém
Nakrájenou cibuli orestujeme na másle, přidáme česnek a zalijeme vývarem. Poté přihodíme rukolu, špenátové
Porkový krém s uzeninou
Oloupané brambory nakrájejte na menší kousky. Pórek podélně přepulte, omyjte a nakrájejte na půlkolečka
Krém z baby mrkve
Na másle zkaramelizujeme na jemno nasekanou cibulku, poté přidáme nakrájený pórek a chvíli podusíme.
Lososový krém se zeleninou
Mrkev, šalotku a brambory oloupejte a nakrájejte na kousky. Pórek očistěte a nakrájejte na kolečka. V
Bramborový krém s libečkem
V hrnci na másle opečeme cibulku nakrájenou na drobno. Zasypeme moukou a krátce opečeme. Poté přidáme
Žemlovka s pudinkovým krémem
tvarohovou vrstvu, pak vrstvu jablek a zakončíme opět Mezitím si připravíme sníh a krém.
Žampionový krém s chřestem
Na másle v hrnci opečeme nakrájené žampiony. Zasypeme moukou, osmahneme a podlijeme vývarem nebo vodou
Pórkový krém s žampiony
Na másle opečeme dočervena na jemné plátky pokrájené žampiony, pak přidáme na kolečka nakrájený pórek
Krém ze zeleného hrachu
Zelené vrcholky z pórku očistíme a nakrájíme. Spolu se stonky petržele, bylinkami a kořením je svážeme
Žampionový krém s libečkem
Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. V hrnci rozehřejeme máslo
Štědrovečerní rybí krém
Kapří hlavy zbavíme žaber, vložíme do hrnce spolu s kostmi Rybí vývar scedíme přes síto do čistého hrnce, z kostí
Čtverečky s pistáciovým krémem
Vychladlé tvary spojíme krémem z vyšlehaného másla
Mrkvový krém s kapustou
Mrkve společně s brambory a kapustičkami dejte do kastrolku s vodou. Přiklopte pokličkou a nechte vařit