Květák s mrkví a bramborem
Z květáku ukrojíme jednu větší růžičku a důkladně omyjeme
Květák s bramborem a batátem
Z květáku ukrojíme jednu větší růžičku a důkladně omyjeme
Hrachový krém s česnekem
Hrách přes noc namočíme. Poté zcedíme a dáme do hrnce. Přidáme vývar (nebo kostku a vodu), osolíme, opepříme
Pečená kýta s kostí
Vepřová maso naporcujeme na jednotlivé plátky s kostí Pečeme asi dvě hodiny (doměkka) při 190 stupních.
Vývar z křížových kostí
Křížové kosti dáme do většího hrnce. Maso z kostí obereme a přidáme do vývaru.
Česnekový krém se smetanou
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme prolisovaný česnek a zalijeme vývarem. Rozmixujeme
Dýňový krém se smetanou
Na oleji opečeme nakrájenou cibuli. Přidáme kousky dýně. Zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Poté přidáme
Bramborový smetanový krém
Na másle orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme oloupané, omyté kousky brambor a poté zalijeme
Pstruh s bylinkovým krémem
V misce smícháme hořčice s medem. Omytou rybu osolíme, opepříme, pokapeme citronem a potřeme medovo-hořčičkou
Mražený jahodoný krém
rozmixujeme s 50 g cukru a citronovou šťávou, část krému vyšleháme mascarpone se zbytkem cukru a vmícháme jahodový krém
Zeleninová polévka s květákem
Přidáme kousky květáku, nadrobno nakrájenou mrkev a
Malinové pusinky s krémem
Necháme zchladnout a 20 minut před podáváním ozdobíme krémem
Dýňový krém s rajčaty
V hrnci osmahneme na oleji nakrájenou cibuli. Dýni oloupeme, nakrájíme na kousky, zbavíme zdrníček a
Bramborový krém s kopřivami
Cibuli a brambory si nakrájíme na kostičky a na másle orestujeme cibuli dozlatova, poté přidáme brambory
Žampionový krém se smetanou
Na másle osmažíme cibulku a nakrájené žampiony. Zaprášíme moukou, zalijeme smetanou a studeným vývarem
Sněhové pusiny s krémem
Jakmile zchladnou rozřízneme a naplníme krémem. Příprava krému: Připravíme si krém tak, že smícháme
Mrkvovo-rajčatový krém
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Poté přidáme očištěnou a olupanou zeleninu a necháme krátce
Krém fresh s ovocem
Připravením krémem naplníme skleničky střídavě se sušenkami Krém posypeme ovocem a nakonec posypeme rozdrcenými
Pavlova s karamelovým krémem
Vaječné bílky dáme do robotu (nebo šleháme ručním šlehačem). Jakmile se vytvoří první bublinky, tak začneme
Cuketovo - rajčatový krém
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme oloupanou a semínek zbavenou cuketu a rajčata
Mrkvovo - hráškový krém
V hrnci rozehřejeme olej a orestujeme na něm na drobno nakrájenou cibulku a česnek. Přidáme nakrájenou
Cuketový krém s libečkem
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme oloupanou a semínek zbavenou cuketu. Zalijeme
Smetanový žampionový krém
V kastrolu rozpustíme máslo, zaprášíme moukou a 2-3 restujeme. Vzniklou jíšku zalijeme vývarem a vše
Krém z podzimních rajčátek
Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku a přidáme na kousky omytá a nakrájená rajčata. Zalijeme vodou