Očištěný květák vložíme do vroucí osolené vody, a uvaříme Vodu slijeme, květák necháme okapat a rozebereme na
Listové těsto na pomoučeném válu rozválíme na plát silný 3 mm do tvaru kruhu jako na koláč. Čokoládu
vychladnout a z jedné strany potřeme marmeládou.Na krém stranu korpusu potřenou marmeládou naneseme žloutkový krém
Všechny brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na menší kostičky. Na másle necháme zesklovatět nadrobno
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a rozkrájíme na kousky. Přidáme lžíci škrobu, ušlehané vejce a dobře promícháme
přidáme pokrájené žampiony, nasekaný česnek a muškátový květ brambor.Ponorným mixérem polévku rozmixujeme v hladký krém
Česnek na drobno nakrájíme a zlehka orestujeme na másle.Přidáme mraženou zeleninu a promícháme.Zalijeme
obdélníčky.Majonézu, med a hořčici promícháme v hladký krém sací ubrousek.Kuřecí nugetky podáváme s připraveným krémem
Vychladlý korpus rozvineme, potřeme 3/4 krému. Roládu pevně stočíme, potřeme zbytkem krému a dáme
Šalotky nakrájejte nadrobno a nechte na oleji zesklovatět. Mrkev oloupejte, nakrájejte na kousky a přidejte
Do jemně bublajícího masa se zeleninou vmíchejte křen Asi 2 kg telecích kostí a odřezků nasekaných nahrubo
Rozdělte krém do osmi malých sklenek a ozdobte zbylými podávání nabídněte delikátní sušenky, aby si je mohli do krému
jarní cibulky, hovězí maso a smetanu rozmíchanou s křenem Když použijete nakládaný křen, který je už trochu
, pak snižte teplotu na 160 stupňů a ještě zhruba pět Na spodní část banánků nastříkejte krém, přiklopte
Přísady na lák přiveďte k varu s 1 5 litru vody a hned vypněte. Nechte vychladnout (!). Okurky naskládejte
Květák zbavte košťálu, rozeberte na růžičky, propláchněte Pak jí zalijte květák a kousky kapie ve sklenicích,
Opékejte na másle asi 4 minuty 400 g karotky na nudličky a 1/2 cibule na plátky. Osolte, opepřete, podlijte
Květák uvaříme, asi 5 minut, poté rozdělíme na růžičky se zapékací směsí například od Maggi a nalijeme na květák