Do kastrolu dejte mléko, máslo, cukr, sůl a pomalu přiveďte k varu. Jakmile se směs začne vařit, sundejte
Všechnu zeleninu nakrájejte najemno a restujte ji na másle asi 10 minut. Přisypte oloupané a na větší
svačinku místo jogurtu...Můžeme kombinovat čokoládový krém s krémem bez přidání čokolády...
Cibuli a žampiony nasekejte najemno (nejlépe za použití kuchyňského robota).V hrnci rozpalte olej a dejte
Uděláme vývar z uzených kostí tak, že nalijeme do velkého hrnce jen tolik vody, aby byly kosti ponořené a postupně
Květák rozdělíme na jednotlivé růžičky a uvaříme ve (občas přidávám ještě sterilovaný hrášek).Uvařený květák
Oloupaná jablka nastrouháme, přilijeme k nim ocet a přidáme křen, cukr, trochu soli a lehce zamícháme.Hodí
Dáme opět vychladit a připravíme si krém. Naneseme krém na buchtu a poté povrch pocákáme vlažnou
Z 1/2 hrnku cukru uděláme světlý karamel, přendáme do pekáčku nebo formu na biskupský chlebíček. Croissanty
Květák rozdělíme na růžičky a uvaříme v mírně osolené Zalijeme vývarem z květáku a 10 minut povaříme.
Podle návodu na sáčku uvaříme pudink. Hrnec postavíme do studené vody a pudink za občasného míchání vychladíme
Květák rozdělíme na kousky a uvaříme v osolené vodě Na strouhanku naskládáme uvařený květák, můžeme ještě
Křen s jablky pomeleme na masovém strojku nebo ustrouháme vařenému masu nebo k uzenině.Takto připravený jablečný křen
Květák povaříme v osolené vodě.Studený rozebereme na posypeme polovinou strouhaného sýra.Takto připravený květák
Očištěný květák uvaříme v osolené vodě skoro do měkka troše mléka, přisypeme nasekanou pažitku a přidáme květák
Květák očistíme, rozebereme na růžičky a uvaříme v Porce květáku přeléváme rajčatovou omáčkou a podáváme
Zelí jemně nakrouháme na nudličky, přidáme nakrájenou cibuli o ostatní přísady a dukladně promícháme.
Vaříme do zhoustnutí.Do horkého krému nakrájíme máslo ), zdobí se ovocem a přelijí želatinou.Nebo se na krém