Marlenková roláda s mascarpone krémem
Asi 3 lžíce krému si odložíme a zbytek krému rozetřeme Pak opatrně roládu s krémem zavineme.
Ovocné košíčky s pomerančovým krémem
Po zchladnutí naplníme krémem - buďto samotným Šmakoun pomerančovým krémem, který chutná opravdu božsky,
Mandarinkový řez s třepacím krémem
Připravíme krém. potřeme pikantní marmeládou, na kterou dáme vrstvu krému
Koláč s vanilkovým krémem a jahodami
Vychladlé potřeme marmeládou, na ni rozetřeme krém Po prochladnutí krém použijeme.
Be-Be sušenky s krémem
Bebe sušenky potíráme krémem a postupně přidáváme vznikne cca 20cm dlouhý dortík, nakonec potřeme celé krémem
Dršťkovka s morkovou kostí a cibulkou.
Vyndáme morkovou kost na prkénko. V době vaření jsme si připravili růžovou jíšku na sádle
Květák v křupavém zeleninovém těstíčku
Květák rozebereme na růžičky a uvaříme do poloměkka Květák namáčíme do těstíčka a ihned vkládáme do rozehřátého
Řezy se šlehačkou a lískooříškovým krémem
Začneme krémem, aby trochu ztuhl. Prošleháme do krému. Dáme ztuhnout.
Brokolicový krém se sýrovými krutony
Dochutíme muškátovým květem, smetanou, osolíme a nakonec Krém servírujeme s kapkou zakysané smetany a se sýrovými
Kakaová roláda s karamelovým krémem
Krém: kondenzované mléko vaříme ve vodě asi 2 hodinky potřeme vychladlý plát, srolujeme, celý povrch potřeme krémem
Sterilovaná červená řepa s křenem
chuti (cca 1 polévkovou lžíci) a na jemno nastrouhaný křen množství z 5 kg jsem nastrouhala cca 15 cm dlouhý kořen křenu
Dort s krémem z bílé čokolády
KRÉM: Z mléka uvaříme pudink dle návodu, jak začne Ozdoby lepíme zbylým krémem.
Jarní kopřivovo-špenátový krém
Na másle orestujeme krájenou cibuli a česnek. Po chvíli přidáme nakrájenou zeleninu, listy špenátu a
Pangas s květákem a sýrem, jako mozeček
Květák mírně ovaříme ve vodě, aby byl poloměkký, pak Poté přidáme připravený květák, promícháme s pangasem