Zbylý krém můžeme použít na potření povrchu rolády Ná krém můžeme poukládat různé ovoce…
Příprava krému : smetanu ke šlehání přivedeme k varu noc, dochutíme solí, pepřem a vyšleháme do hustého krému
Keď vývar začne vrieť, hrniec zakryjeme pokrievkou Krém nesmie vrieť.
Omytý květák rozebereme na přibližně stejné růžičky Brambory i s květákem zalijeme asi do poloviny vývarem
Karfiol očistíme, rozdelíme na ružičky a dôkladne umyjeme. V osolenej vode uvaríme karfiol do polomäkka
Vývar přivedem k varu, vložíme oloupané a na kostičky pokrájené brambory a nakrájené ředkvičky. 2 ředkvičky
Paradajky nakrájame na kolieska a uložíme na tanier. Pokvapkáme olejom a jemne osolíme. Zmiešame jogurt
Na lžíci olivového oleje opečeme kousky anglické slaniny a proužky cibule. Přidáme čtvrtky očištěných
Karfiol uvaríme v slanej vode do polomäkka. Scedíme a vodu zachytíme. Na oleji opražíme múku dobleda
Smetanu a med přivedeme k varu. Obě čokolády rozpustíme spolu ve vodní lázni. Odstavíme a přimícháme
Syrový květák omyjeme, osušíme a rozdělíme na menší Květák obalíme v mouce, vejcích a strouhance se sýrem
Všechny suroviny od cibule až po zeleninový vývar dáme do vysokorychlostního mixéru. Ve vysokorychlostním
Krém také vyšlehat ve vodní lázni a nechat vychladnout Po vychlazení nastříkáme vychladlý krém a dáme ztuhnout