ještě ledovou vodu (cca 30 ml). Ve videu se můžete podívat na přípravu těsta a základní
lžíci mouky a cukr, promíchejte a nechte na teplém místě , sůl a kvásek, přilijte zbylé mléko a vypracujte těsto
Vše zpracujeme v hladké nelepivé těsto a dáme do tepla Během kynutí těsto nejméně 2x přetužujeme.
Těsto propracováváme tak dlouho, až se přestane lepit Těsto uchováváme zakryté v chladu.
Uhněťte hladké a lesklé těsto. Těsto zabalte do potravinářské fólie a dejte do lednice
Těstem naplňte připravené košíčky ve formě na muffiny když jsou zlatavé na povrchu a při jemném zmáčknutí těsto
Těsto dejte do formičky muffiny nebo papírové formy
(horkovzdušnou na 160 °C) a připravte si formu na muffiny Kakaové těsto lžící naneste na světlé těsto v košíčcích
Důkladně promícháme a přelijeme do formiček na muffiny Po upečení muffiny ozdobíme oblíbeným ovocem.
Příprava muffinů: Máslo utřeme s cukry a postupně přidáme Formu na muffiny buď vytřeme máslem a vysypeme hrubou
Těsto rozdělíme do formiček asi do dvou třetin, pečeme
Obsah obou mís spojíme a vytvoříme těsto. formy na muffiny a dáme péct na 20-25 minut při 190
Formičky na muffiny vymažeme olejem a do 2/3 naplníme těstem.
promícháme a květákovou směsí plníme formičky na muffiny
Těsto rozdělte rovnoměrně na 12 formiček na muffiny Nezapomeňte na test pomocí špejle.
do poloviny těstem. Po upečení necháme muffiny vychladnout.
Vypracujeme hladké těsto a necháme nakynout. Z těsta tvoříme malé muffiny (housky), které smažíme
Promícháme a poté přidáme olej, cukr a vypracujeme hladké těsto Těstem naplníme formičky na muffiny a doprostřed dáme
Promícháme a poté přidáme olej, cukr a vypracujeme hladké těsto Těstem naplníme formičky na muffiny a doprostřed dáme